Nuo skanių makaronų iki tortilla de patata – Alex de Minaur ir Mate Pavic namų skonis turi šiek tiek Viduržemio jūros skonio.
ATGALIS: Alexas de Minauras nugalėjo Andy Murray 2023 m. Monte Karlo pirmajame rate
Trečiadienį prasidėjus dvi savaites trukusiam „Mutua Madrid Open“ turnyrui, tokie žaidėjai kaip Alexas de Minauras ir Mate'as Pavicas nekantrauja paragauti skanaus Ispanijos maisto.
14 colių teniso sijonai
Pasaulio Nr. 20 De Minaur, austrų žaidėjas, turintis ispanų paveldą, grįžimas į šalį taip pat yra galimybė pajusti namų skonį. 24-erių metų vaikinas mėgsta gerą ispanišką omletą, todėl jis turės daug progų pasinerti, kai kausis vienvietėse kaip 16-oje vietoje ir dvejetuose su Grigoriu Dimitrovu. O dėl dvejetų pasaulio Nr. 7 Pavic? Jis tik ieško balkaniškų patiekalų, kad galėtų pasiekti 34-ąjį karjeros titulą Madride, kartu su Nikola Mekticu.
Mes susitikome su De Minaur ir Pavic „Citi Taste of Tennis“ Majamyje ir pasidalinome istorijomis apie maistą, vaikystės prisiminimais ir dar daugiau:
Nuo skanių makaronų iki tortilla de patata – Mate Pavic (kairėje) ir Alexo de Minauro namų skonis turi Viduržemio jūros skonį.
© Teniso skonis / Getty Images
Klausimas: Papasakokite apie patiekalą, kurio skonis panašus į jūsų vaikystę?
DE MINAURAS: Kažkas iš mano vaikystės? O, tai turi būti bolognese spagečiai. Tai buvo mano mėgstamiausia augant, ir aš jį visada gaudavau prieš didelę rungtynių dieną... pagamino mama ir tėtis, abu valgė puikų Bolonijos spagečius.
PAVIC: Nesu tikras, bet tai turi būti kažkokie makaronai. Esu iš Kroatijos pakrantės, turime daug Viduržemio jūros regiono maisto ir daug įtakos iš Italijos. Taigi mes užaugome ant gerų makaronų.
Kl.: Koks patiekalas jums dabar atrodo kaip namai?
DE MINAURAS: Žinai ką? ketinu eiti su omletas (ispaniškas omletas). Toji yra iš mano ispanų pusės, o mano šeima dabar yra Ispanijoje. Tai patiekalas, kuris visada sugrąžina mane namo.
PAVIC: Sąžiningai? Tai būtų savotiška mėsa, kurią mes visada mėgstame valgyti, taip vadinama cevapas (keptos dešrelės). Tai tradicinis Balkanų maistas, šiek tiek sunkesnis dalykas.
Tai kažkas, ką mes visada stengiamės rasti kiekvienoje vietoje, kur keliaujame visame pasaulyje. Yra daug kroatų, serbų, bosnių ir bet kokių restoranų, todėl visada stengiamės rasti ir suvalgyti cevapas kai keliaujame.
Peržiūrėkite šį įrašą InstagramĮrašas, kurį pasidalino Alexas De Minauras 🇦🇺 (@alexdeminaur)
Patriotų tiesioginė transliacija nemokamai
K: O kaip patiekalas, kurio skonis primena pergalę?
DE MINAURAS: Pica! Visada pica dėl pergalės.
PAVIC: Kažkoks šokoladas! (juokiasi)
Pasižymėkite savo kalendorius ir išvalykite lėkštes: „Citi Taste of Tennis“ grįš per „Citi Open“ turnyrą Vašingtone liepos 30 d. ir Niujorke prieš „US Open“ rugpjūčio 24 d.
