Kaip pasigaminti jogurto kokteilį

Pochlebca yra skanus būdas pradėti savo dieną. Jie taip pat yra puikus užkandis tarp valgių. Jogurto kokteiliai yra puikūs tuo, kad yra tiršti, kreminiai ir pilni baltymų. Sužinoję jogurto kokteilio gaminimo pagrindus, galėsite jį pritaikyti pagal savo širdį.

Ingridientai

• 1 puodelis (250 gramų) paprasto jogurto
• 1 puodelis (nuo 100 iki 200 gramų) vaisių
• ¼ puodelis (60 mililitrų) pieno (nebūtina)
• 1 šaukštas (15 gramų) medaus (nebūtina)
• ½ arbatinio šaukštelio (2,5 ml) vanilės ekstrakto (nebūtina)
• 1–2 (100–200 gramų) puodeliai ledo (nebūtina)

Patiekiama nuo 1 iki 2

Žingsniai

Metodas vienas iš 2: Gaminti vaisių kokteilį

1. vienas Į maišytuvą suberkite 1 puodelį (250 gramų) paprasto jogurto. Galite naudoti neriebų, neriebų ar įprastą jogurtą. Jūs netgi galite naudoti graikišką jogurtą, tačiau įsitikinkite, kad jis nėra aromatizuotas; tai leis jums kontroliuoti savo kokteilio skonį.
2. 2 Įpilkite 1 puodelį (nuo 100 iki 200 gramų) vaisių. Didesnių rūšių vaisius, pavyzdžiui, bananus, braškes ir persikus, supjaustykite mažesniais gabalėliais, kad juos būtų lengviau maišyti. Palikite uogas tokias, kokios yra. Nepamirškite iškirpti lapų, sėklų ir kauliukų. Galite naudoti šviežius arba šaldytus vaisius. Jei naudojate šviežius vaisius, vėliau gali tekti įpilti šiek tiek ledo, kad kokteilis būtų tirštesnis. Jei naudojate šaldytus vaisius, jums nereikės pridėti ledo. Žemiau išvardytos populiarios vaisių parinktys:
   • Uogos, įskaitant: gervuoges, mėlynes, avietes ir braškes
   • Tropiniai vaisiai, tokie kaip: mango, papaja ir ananasai
   • Vaisiai be kauliukų, tokie kaip persikai ir nektarinai
   • Bananai yra klasikiniai, ypač derinami su braškėmis
3. 3 Supilkite ¼ puodelį (60 mililitrų) pieno, kurio kokteiliai jums patinka. Taip pat galite naudoti vaisių sultis (pvz., Apelsinų sultis), tačiau pienas mažiausiai paveiks kokteilio skonį.
4. 4 Įdėkite 1–2 puodelius (100–200 gramų) ledo, jei jums patinka tiršti kokteiliai. Jei naudojate šaldytus vaisius, tikriausiai nereikės pridėti ledo.
5. 5 Apsvarstykite galimybę pridėti keletą papildomų mitybos ar skonio priedų. Jogurto kokteiliai yra gana sveiki, tačiau galite juos padaryti dar sveikesnius (arba skanesnius), pridėdami keletą priedų. Jie nėra būtini, tačiau jie gali sumažinti jūsų jogurto kokteilį į kitą lygį. Štai keletas idėjų, kaip pradėti:
   • 1 samtelis baltymų miltelių
   • 1–2 arbatiniai šaukšteliai (5–10 gramų) kviečių gemalų ar linų sėmenų
   • 1–2 žiupsneliai malto cinamono ar muskato riešuto
   • ½ arbatinio šaukštelio (2,5 gramo) tarkuotų citrusinių vaisių žievelių
6. 6 Papildykite 1 šaukštu (15 gramų) medaus, jei jums patinka saldūs jūsų kokteiliai. Norėdami gauti papildomo skonio, įpilkite ½ arbatinio šaukštelio (2,5 mililitrų) vanilės ekstrakto.
7. 7 Uždarykite maišytuvą ir sumaišykite ingredientus, kol jie taps lygūs. Tai užtruks apie 2–3 minutes, priklausomai nuo to, kokių rūšių vaisius naudojate ir nepridėjote ledo. Retkarčiais turėsite atidaryti maišytuvą ir mentele pastumti ingredientus šonais; tai padės tolygiau susimaišyti ir išvengti gabalų.
8. 8 Supilkite kokteilį į aukštą taurę ir patiekite. Norėdami padėti kokteilį į stiklinę, naudokite mentelę. Būtinai nubraukite maišytuvo šonus, kad nepraleistumėte kokteilio gėrybių.
   • Norėdami pagražinti, papuoškite gabalėlį supjaustytų vaisių (pavyzdžiui, braškių ar bananų gabaliuką) arba pabarstykite cinamonu. Vietoj to galite naudoti mėtų ar baziliko lapus.
9. 9 Baigta. Skelbimas

Ar jūs padarėte šį receptą?

Metodas 2 iš 2: Bandau variantus

1. vienas Pasigaminkite paprastą jogurto kokteilį, naudodami kvapiąsias medžiagas, o ne vaisius. Maišytuve sumaišykite 1 puodelį (250 gramų) jogurto ir ½ arbatinio šaukštelio (2,5 ml) kvapiųjų medžiagų, tokių kaip vanilės ekstraktas, kakavos milteliai ar braškių sirupas. Norėdami gauti papildomo saldumo, įpilkite 2 arbatinius šaukštelius (10 gramų) medaus arba cukraus. Maišykite iki vientisos masės, tada supilkite į aukštas stiklines ir patiekite.
2. 2 Išbandykite klasikinį bananų ir braškių kokteilį. Maišytuve sumaišykite 1 puodelį (250 gramų) jogurto su 1 puodeliu (200 gramų) braškių ir 1 supjaustytu bananu. Norėdami gauti papildomo saldumo, įlašinkite lašinuką medaus. Maišykite iki vientisos masės ir patiekite į aukštą taurę.
   • Tirštesniam kokteiliui vietoj jo naudokite šaldytas braškes.
3. 3 Skaniam pusryčių kokteiliui įpilkite avižų ir apelsinų sulčių. Maišytuve pulsuokite ½ puodelio (40 gramų) senamadiškų avižų, kol jos gerai susmulkinamos. Įpilkite ¾ puodelio (180 mililitrų) apelsinų sulčių, ½ puodelio (100 gramų) braškių ir ½ puodelio (125 gramų) jogurto. Norėdami gauti papildomo saldumo, įpilkite 1 šaukštą (15 gramų) medaus. Maišykite iki vientisos masės, tada supilkite į aukštas stiklines ir patiekite.
   • Tirštesniam kokteiliui vietoj jo naudokite šaldytas braškes.
   • Avižos turi būti sausos, nevirti.
4. 4 Išbandykite imbierinį bananų kokteilį, kad nuramintumėte nevirškinimą ir pykinimą. Maišytuve sumaišykite 1 supjaustytą bananą, ¾ puodelio (190 gramų) vanilinio jogurto, 1 šaukštą (15 gramų) medaus ir ½ šaukštelio (2,5 gramo) šviežio, tarkuoto imbiero. Maišykite iki vientisos masės, tada supilkite į aukštą stiklinę ir patiekite.
5. 5 Išbandykite apelsinų ir grietinėlės skonio kokteilį, jei jums patinka apelsinų kremai. Maišytuve sumaišykite 1 nuluptą apelsiną ir ¼ puodelio (65 gramų) jogurto. Įpilkite 2 šaukštus (30 gramų) šaldytų apelsinų sulčių koncentrato, ¼ šaukštelio (1,25 mililitro) vanilės ekstrakto ir 4 ledo kubelius. Maišykite iki vientisos masės, tada supilkite į aukštas stiklines ir patiekite.
6. 6 Išbandykite ananasų pagrindu pagamintą kokteilį, kad gautumėte ką nors tropiško ir gaivaus. Maišytuve sumaišykite 1 puodelį (250 gramų) vanilinio jogurto ir 6 ledo kubelius. Maišykite, kol ledas suskaidys į gabalus, tada įpilkite 1 puodelį (225 gramų) ananasų gabaliukų. Maišykite iki vientisos masės, tada supilkite į aukštas stiklines ir patiekite.
7. 7 Sujunkite skirtingus vaisius, kad pagamintumėte „Tutti-Frutti“ kokteilį. Maišytuve sumaišykite ½ puodelio (nuo 50 iki 100 gramų) šaldytų uogų ar braškių, ½ puodelio (115 gramų) susmulkinto ananaso, ½ puodelio (125 g) jogurto ir ½ puodelio (120 mililitrų) apelsinų sulčių. Įpilkite pusę banano, supjaustytą griežinėliais, ir sumaišykite iki vientisos masės, maždaug 2 minutes. Supilkite į aukštus akinius ir patiekite.
8. 8 Eikite tropiškai su ananasais, mangais ir bananais. Maišytuve sumaišykite 1 puodelį (225 gramus) ananasų gabaliukų, 1 puodelį (250 gramų) vanilinio jogurto, 1 mangą (nuluptą ir supjaustytą gabalėliais) ir 1 supjaustytą bananą. Maišykite iki vientisos masės, tada įpilkite tiek ledo, kad užpildytumėte 4 puodelius (950 mililitrų). Maišykite iki vientisos masės, tada supilkite į aukštas stiklines ir patiekite.
   • Norėdami gauti tirštesnio kokteilio, vietoj to išbandykite šaldytą vanilinį jogurtą.
   Skelbimas

Ar jūs padarėte šį receptą?

Bendruomenės klausimai ir atsakymai

Paieška Pridėti naują klausimą Užduokite klausimą Liko 200 simbolių. Įtraukite savo el. Pašto adresą, kad gautumėte pranešimą, kai bus atsakyta į šį klausimą. Pateikti
Skelbimas

Patarimai

• Užšaldykite šiek tiek jogurto ledo kubelyje, o vaisių - sandariuose maišeliuose. Kai jogurtas sušals, įpilkite jo į vaisius. Norėdami naudoti, tiesiog ištuštinkite maišelį į maišytuvą, įpilkite šviežio jogurto ar pieno ir sumaišykite iki vientisos masės. Jei norite, pasaldinkite medumi.
• Padarykite 2–3 mažesnes porcijas, naudodami skirtingų rūšių vaisius, tada supilkite jas į aukštą stiklinę, kad pasidarytumėte sluoksnius. Nepamirškite naudoti skonių, kurie puikiai dera, pavyzdžiui, braškių ir bananų.
• Įsigykite mėgstamų vaisių, kai jie yra sezono metu, ir užšaldykite. Jų plauti nereikia, bet norėsite juos supjaustyti ir įdėti duobę. Šaldiklyje vaisiai tęsis iki 9 mėnesių.
• Kuo paprastesnis yra jūsų kokteilis, tuo jis bus geresnis. Venkite gaminti pernelyg sudėtingus kokteilius, ypač jei esate naujokas. Gali atsirasti blogo skonio skonių derinys.

Reklama Pateikite patarimą. Visi patarimai yra atidžiai peržiūrimi prieš paskelbiant. Dėkojame, kad pateikėte patarimą peržiūrėti!

Dalykai, kurių jums prireiks

• Maišytuvas arba virtuvinis kombainas
• 1–2 aukšti akiniai
• Mentelė arba šaukštas
• Pjovimo lenta (pasirinktinai)
• Peilis (pasirinktinai)