Kaip pasigaminti naminį maistą

Naminio maisto gaminimas yra puikus būdas sutaupyti pinigų ir gerai pavalgyti. Tai gali būti šiek tiek laiko užimanti, kai tik pradedate, bet kai tai sužinosite, galite išgerti skanų patiekalą per mažiau nei 30 minučių. Pradėkite nuo kelių pagrindinių receptų, tokių kaip sūrio omletas, spagečiai ar vištienos makaronų sriuba, ir eikite iš ten, kad būtumėte kūrybiškesni virtuvėje!

mergaičių raudoni teniso bateliai

Ingridientai

Sūrio omletas

• 1-2 glostymai sviesto
• 4 kiaušiniai
• 1–2 uncijos (28–57 g) čederio sūrio
• 1 storas kumpio gabalas, nebūtina
• Druskos ir pipirų

Paprasti spagečiai

• 1 svaras (0,45 kg) maltos jautienos, neprivaloma
• 1 skardinė sveikų arba susmulkintų pomidorų, 28 uncijos (790 g)
• 2-4 skiltelės česnako
• 1 svogūnas
• ³⁄₄ svaro (0,34 kg) spagečių makaronų
• Druskos ir pipirų
• 1 puodelis (240 ml) šviežio baziliko

' Tiekia 3-5

Pagrindinė vištienos makaronų sriuba

• 2 vidutinės morkos
• 2 saliero stiebai
• 1 vidutinis svogūnas
• 2 šaukštai (30 ml) alyvuogių aliejaus
• 2 lauro lapai
• 1 svaras (0,45 kg) be kaulų, be odos vištienos krūtinėlės ar šlaunys
• ¹⁄_du svaro (0,23 kg) kiaušinių makaronų
• 6 puodeliai (1,4 l) vištienos sultinio
• 1 arbatinis šaukštelis (4,9 ml) naminių paukščių prieskonių
• 2–3 šaukštai (30–44 ml) šviežių petražolių, sumaltos

Porcijos: 4 dubenys

Žingsniai

Metodas 1 iš 4: Kūrybiškumas virtuvėje

1. 1 Padirbėkite su savo pagrindiniais įgūdžiais, kad pagerintumėte maisto gaminimą. Kiekvienas namų virėjas turi žinoti keletą pagrindinių įgūdžių, pavyzdžiui, kaip tai padarytikapoti daržoves,žievelės vaisiai, rudos mėsos, išvirkitekiaušinisarbamakaronaiirvirti ryžius.Kiaušinių virimastaip pat yra pagrindinis įgūdis, kuris praverčia. Šie įgūdžiai nuves toli, jei praleisite šiek tiek laiko juos mokydamiesi dabar, prieš pradėdami spręsti sudėtingesnius receptus.
   • Pabandykite žiūrėti vaizdo įrašus, kad sužinotumėte tokius pagrindus kaip kapojimas ar tarkavimas. Jie dažnai pereina procesą žingsnis po žingsnio, o jūs galite sekti namie.
2. du Mokytis virtuvės sauga kad apsaugotum save ir kitus. Virtuvės sauga yra susijusi su akivaizdžiais pavojais, pavyzdžiui, susipjaustyti peiliu ardeginantis save ant viryklės. Tačiau tai taip pat susiję su mažiau akivaizdžiais pavojais, pavyzdžiui, maisto produktų, pavyzdžiui, žalios mėsos, nevirinimu iki tinkamos temperatūros, kad būtų galima valgyti.
   • Naršykite vaizdo įrašus ar maisto gaminimo pamokas apie virtuvės saugą, kad galėtumėte sužinoti, kaip išvengti kryžminio užteršimo ir laikyti mėsą saugioje temperatūroje.
3. 3 Sandėliuokite savo virtuvę su pagrindiniais ingredientais. Sunku improvizuoti ir patiems pasigaminti receptų, jei po ranka neturite ingredientų. Žinoma, kiekvienam receptui paprastai reikia įsigyti greitai gendančių medžiagų, tačiau yra daugybė dalykų, kuriuos galite laikyti, kad improvizuotumėte receptus.
   • Pavyzdžiui, sandėliuke laikykite konservus, tokius kaip pomidorų pasta, pomidorų padažas, konservuoti pomidorai, kokosų pienas ir konservuotos pupelės. Kariui galite naudoti kokosų pieną ir pomidorų padažą arba įdėti pupelių į patiekalą, kad baltymai būtų greitai ir lengvai gaunami.
   • Džiovintuose maisto produktuose laikykite po ranka tokius dalykus kaip makaronai, ryžiai, lęšiai, miežiai ir kvinoja. Šie maisto produktai gali suteikti pagrindą patiekalui. Taip pat padeda turėti miltų ir kukurūzų krakmolo, kad sutirštintumėte maistą ir padarytumėte padažą.
   • Pagardinkite prieskonius su prieskoniais ir žolelėmis, pavyzdžiui, itališku prieskoniu, česnako milteliais, svogūnų milteliais, paprika, čili milteliais, kmynais, kario milteliais, krapais ir rozmarinais.
   • Laikykite šaldiklyje baltymus, tokius kaip vištienos krūtinėlės, maltos jautienos ir kiaulienos karbonadai. Šaldytuve laikykite ingredientus, kuriuos galite pridėti prie patiekalų, pvz., Sultinio pastos, Vorčesterio padažo, sojos padažo, sezamo aliejaus, garstyčių ir alyvuogių aliejaus.
4. 4 Raskite receptus internete ir naudodamiesi maisto gaminimo programomis. Kai tik pradedate, receptas yra tinkama vieta pradėti. Ieškokite paprastų receptų, kuriuos norėtumėte išbandyti, ar net žiūrėkite vaizdo įrašus, kuriuose aprašomi receptai. Tai gali būti puikus būdas pradėti gaminti, kai neturite daug patirties.
   • Maisto gaminimo programose receptai pateikiami pirštų galiukais, o mėgstamus receptus galite išsaugoti vėliau.
5. 5 Būk kūrybingas! Gerai, jei nukrypstate nuo recepto. Receptas yra tik vadovas, ir jūs turite išsiugdyti žinias, kad žinotumėte, kada reikia vadovautis tuo vadovu, o kada ne. Pavyzdžiui, recepte gali būti reikalaujama, kad troškinys būtų kepamas 30 minučių, tačiau jei jis nėra burbuliukas ir rudas viršuje, gali tekti jį kepti dar 10 minučių.
6. 6 Pradėkite maišyti receptus su mėgstamais skoniais. Pradėję atpažinti jums patinkančius skonius, pabandykite pažaisti su receptais. Visiškai nepakeiskite recepto. Verčiau pradėkite nuo 1 arba 2 ingredientų ir pakeiskite juos panašiais ingredientais, kurie jums labiau patinka.
   • Pavyzdžiui, jei pagal receptą reikia geltonos garstyčios, pabandykite pakeisti Dijone.
   • Jei pastebite, kad jums nerūpi tam tikra žolė, pavyzdžiui, raudonėlis, pabandykite pakeisti kitą, pavyzdžiui, rozmariną.
7. 7 Improvizuokite, kai neturite ingrediento. Gali būti viliojanti bėgti į parduotuvę, kai baigsis ingredientas, kurio reikalauja receptas. Kartais to reikia. Kitu metu savo sandėliuke ar šaldytuve galite rasti ingredientą, kuris bus puikus pakaitalas.
   • Pagalvokite apie ingrediento pobūdį ir tai, ką jis daro receptui. Pavyzdžiui, jei pagal receptą reikia citrinos sulčių, tai greičiausiai patiekalui suteikia rūgštumo ir skonio. Galbūt galėsite pakeisti raudono vyno actą arba balzamiko actą.
   • Svarbu pagalvoti apie patiekalą. Balzamiko actas netiks tokiam patiekalui kaip vištienos pikata, nes sunkus skonis jį visiškai pakeis. Galėtumėte tai išbandyti, tačiau turite nepamiršti, kad gausite visai kitokį patiekalą.
8. 8 Pabandykite padaryti savo receptą. Išmokę šiek tiek improvizuoti, pats metas užsiimti savimi! Galite sužinoti receptus internete, kad suprastumėte, ką norite padaryti, bet tada atsitraukite nuo jų ir pabandykite išsiaiškinti receptą patys. Galbūt tai nėra tobula, bet tai bus vertinga mokymosi patirtis kitam kartui.
   • Pabandykite užsukti į ūkininko turgų ir pasiimti keletą šviežių ingredientų įkvėpimui. Tada naudokite tai, ko išmokote iš kitų receptų, kad sukurtumėte savo išvirimą.
9. 9 Būkite pasirengę klaidoms, bet jų neprakaituokite. Klaidos vyks virtuvėje. Jūs kartais deginsite duoną arba netyčia įdėsite per daug druskos. Pabandykite jį išgelbėti, jei galite. Juk niekas kitas tiksliai nežino, ko sieki, ir tai vis tiek gali būti skanu.
   • Jei negalite jo išgelbėti, juokitės iš to ir pasimokykite iš savo klaidos!
   • Jei norite išbandyti naują receptą, praktikuokite, kai turite laiko, pavyzdžiui, savaitgalį. Nebandykite to išbandyti, kai maitinsite minią.
   Skelbimas

Ar jūs padarėte šį receptą?

Metodas du iš 4: Sūrio omleto gaminimas

1. 1 Įmuškite kiaušinius į dubenį ir išplakite. Kiaušinį švelniai trankykite ant lygaus paviršiaus, kad jis sutrūkinėtų. Nykščiais pakiškite, kad jis būtų atidarytas virš mažo dubenėlio. Pakartokite kitus 2 kiaušinius. Įpilkite porą druskos ir pipirų brūkšnių ir šakute išplakite kiaušinius.
   • Norėdami suplakti kiaušinius, šakute švelniai suskaidykite trynius, pradurdami juos. Tada sukamaisiais judesiais išplakite kiaušinius, kad jie sumaišytų.
   • Jei kiaušinių lukštai nukrenta į dubenį, naudokite kitą kiaušinių lukšto gabalėlį, kad juos išmuštumėte.
2. du Sutarkuokite 1–2 uncijas (28–57 g) čederio sūrio ir supjaustykite kumpį. Sūriui susmulkinti naudokite nedidelę tarka. Virkite sūrį ant trintuko aukštyn ir žemyn, kol jis susmulkės, ir atidėkite jį akimirkai. Būkite atsargūs, kad pirštai netrukdytų, kad nenusipjaustytumėte.
   • Jei norite, galite įsigyti iš anksto susmulkinto sūrio.
   • Jei naudojate kumpį, aštriu peiliu supjaustykite jį mažais gabalėliais. Jei kumpis šaltas, kaitinkite mikrobangų krosnelėje 15–30 sekundžių.
3. 3 Vidutinėje keptuvėje įkaitinkite porą sviesto. Kepkite keptuvę ant viryklės ant vidutinio ir vidutinio stiprumo ugnies. Į keptuvę įpilkite sviesto ir leiskite jam virti, kol jis suputos. Mentele paskleiskite jį ant keptuvės.
4. 4 Į keptuvę įpilkite kiaušinių ir paskleiskite juos. Supilkite kiaušinių mišinį į keptuvę ir judinkite keptuvę, kad kiaušiniai eitų iki keptuvės krašto. Taip pat galite naudoti šakę ar mentelę, kad padėtumėte juos išskleisti.
   • Leiskite kiaušiniams keletą minučių virti taip, kaip yra.
5. 5 Pabarstykite sūrį po to, kai kiaušiniai dažniausiai iškepa. Stebėkite kiaušinius. Virdami jie turėtų pradėti tvirtėti ant dugno. Kai tai padarys, jie neturėtų per daug šmaikštuoti, jei pajudinsite keptuvę. Tačiau jie vis tiek turėtų atrodyti šiek tiek šlapi iš viršaus. Pabarstykite sūrį ant omleto.
   • Įdėkite kumpį ir dabar, jei naudojate kumpį.
6. 6 Sulenkite omletą. Visą laiką mentele braukite po omleto kraštais, nors būkite švelnus. Sulenkite vieną omleto pusę per kitą pusę, tarsi tako.
7. 7 Pašalinkite omletą, kai jis pradeda ruduoti. Omleto dugnas pradės tapti šviesiai rudas. Kai tai padarys, šiek tiek pakreipkite keptuvę virš plokštės ir mentele nukreipkite ją į plokštelę.
   • Jei norite, pabarstykite šiek tiek šviežių petražolių omletu.
   • Jei jūsų omletas pasirodys šiek tiek per mažas, niekada nebijokite. Galite arba įkišti atgal į keptuvę kelioms minutėms kitoje pusėje, arba net įdėti į mikrobangų krosnelę maždaug 30 sekundžių. Tačiau vidurys turėtų būti gana minkštas.
   Skelbimas

Ar jūs padarėte šį receptą?

Metodas 3 iš 4: Paprastų spagečių kūrimas

1. 1 Rudas 1 svaras (0,45 kg) jautienos puode ar dideliame puode. Įkaitinkite keptuvę ant vidutinės ugnies. Skaldykite jautieną keptuvėje ir įberkite druskos ir pipirų. Virkite jautieną, kol ji nebebus rausva, ir toliau skaldykite gabaliukus.
   • Jei jūsų jautiena yra ypač liesa, pirmiausia gali tekti į keptuvę įpilti šiek tiek alyvuogių aliejaus.
   • Jei nenorite naudoti maltos jautienos, tiesiog praleiskite šį veiksmą. Taip pat vietoje maltos jautienos galite naudoti maltą kiaulieną, kalakutieną ar vištieną.
2. du Supjaustykite svogūną ir česnaką kubeliais. Užmaukite česnako skiltelę ant pjaustymo lentos ir kumščiu sutrinkite plokščią didelio peilio pusę prie česnako skiltelės. Nulupkite česnako odelę, tada supjaustykite ją mažais gabalėliais. Pakartokite visas gvazdikėles.
   • Naudokite 4 skilteles, jei labai mėgstate česnaką, arba 2, jei norite, kad jūsų padažas būtų mažiau stiprus. Viena česnako skiltelė yra 1 gabalas iš didelės česnako galvos.
   • Jei norite, galite naudoti česnaką, kuris yra supjaustytas į stiklainį. Tai jums pasakys, kiek reikia išmatuoti už 1 gvazdikėlį. Jūs netgi galite naudoti česnako miltelius, tačiau palaukite, kol pradėsite virti pomidorus, prieš juos dėdami.
3. 3 Nulupkite ir supjaustykite svogūną. Nupjaukite svogūno galus ir supjaustykite jį viduriu kitu keliu. Nulupkite odą. Ant pjaustymo lentos paviršiaus padėkite svogūnus plokščia puse žemyn. Supjaustykite svogūną taip, kad sukurtumėte pusę svogūno žiedų. Pasukite svogūną kitu keliu ir supjaustykite gabalėliais, supjaustytais kubeliais.
   • Svogūnas nėra būtinas, tačiau suteikia daug skonio.
4. 4 Išimkite jautieną iš keptuvės ir virkite svogūną bei česnaką. Šiuo metu įdėkite jautieną į atskirą indą. Į keptuvę supilkite porą šaukštų alyvuogių aliejaus, tada supilkite svogūnus. Virkite juos 4-5 minutes, kartais maišydami, tada įpilkite česnako. Virkite svogūnus ir česnakus dar 2-3 minutes. Svogūnai turėtų atrodyti permatomi.
5. 5 Į keptuvę vėl įpilkite pomidorų ir jautienos. Į svogūnus ir česnaką įmaišykite pomidorus ir jautieną. Jei naudojate sveikus konservuotus pomidorus, šaukštu juos šiek tiek susmulkinkite keptuvėje.
   • Jei norite, šiuo metu galite pridėti apie 1 puodelį (240 ml) jautienos atsargų. Priešingu atveju pomidorų skardinę nuplaukite trupučiu vandens ir supilkite į keptuvę.
6. 6 Įpilkite baziliko ir leiskite padažui troškintis apie 20 minučių. Rankomis suplėšykite šviežią baziliką ir įmaišykite jį į padažą. Maišydami padažą paverskite vidutiniškai aukštu ir leiskite jam užvirti.
   • Jei neturite šviežio baziliko, galite naudoti porą šaukštų džiovintų bazilikų arba itališkų prieskonių.
   • Troškinimas lengvai burbuliuoja. Padažą dažnai maišykite, kai jis kunkuliuoja ir sutirštėja.
7. 7 Virkite spagečių makaronus. Atskirame puode ant stiprios ugnies užvirkite pasūdytą vandenį. Kai vanduo užvirs, į puodą įpilkite spagečių makaronų. Kai makaronai suminkštėja, sumaišykite juos su makaronais su plyšeliu, tokiu, kurio ištiesia maži pirštai.
   • Maišant makaronus, įdėjus juos, bus lengviau sulaikyti vienas kitą.
   • Makaronai turėtų trukti apie 9–11 minučių, tačiau patikrinkite pakuotės galą.
8. 8 Išbandykite makaronus ir patiekite patiekalą. Ištraukite makaroną ir paleiskite jį po šaltu vandeniu. Paragaukite, ar tai padaryta. Turi būti lengva kramtyti šiek tiek įkandant, o ne traškiai. Jei tai bus padaryta, makaronus nusausinkite kiaurasamtyje. Kai kuriuos kaušelius supilkite į lėkštę ir užpilkite dalį savo padažo.
   • Užpilkite spagečius šviežio parmezano.
   • Laikykite likučius šaldytuve hermetiškame inde. Suvalgykite juos per 3 ar 4 dienas.
   Skelbimas

Ar jūs padarėte šį receptą?

Metodas 4 iš 4: Pagrindinės vištienos makaronų sriubos gaminimas

1. 1 Susmulkinkite morkas kąsnio dydžio gabalėliais. Naudokite pjaustymo lentą ir didelį virėjo peilį. Pirmiausia supjaustykite morkas per pusę, o tada plokščią pusę žemyn padėkite ant pjaustymo lentos. Nupjaukite pusę raundo, eidami žemyn morkos ilgio.
   • Prieš pjaustydami daržoves, kruopščiai išvalykite po tekančiu vandeniu.
2. du 2 šaukštus (30 ml) alyvuogių aliejaus pakaitinkite ant vidutinės ugnies. Pastatykite puodą, kuriame telpa ³⁄₄ iki 1 galono (2,8–3,8 l) skysčio ant viryklės ir įjunkite degiklį ant vidutinės ugnies. Supilkite aliejų ir leiskite jam pradėti lėtai kaisti.
3. 3 Į puodą suberkite morkas ir pradėkite kapoti salierą. Pirmiausia reikia įeiti į morkas, nes jas užtrukti ilgiau. Kol jie gamins maistą, pradėkite kapoti salierą. Supjaustykite jį apvaliais pjūviais per saliero šonkaulį. Jei gabalėliai pasidaro per dideli, supjaustykite juos per pusę.
   • Salierai turi virti ilgiau nei svogūnai.
4. 4 Į puodą suberkite salierą ir supjaustykite svogūną. Supilkite salierą į puodą ir išmaišykite. Nupjaukite svogūno galus ir perpjaukite vidurį kitu keliu. Nulupkite išorinę odą. Padėkite puses plokščia puse žemyn ant pjaustymo lentos, kad jos supjaustytų kubeliais.
   • Iškirpkite lygiagrečiai išilgai žiedų, sudarydami 3 ar 4 pjūvius per svogūno pusę. Pasukite svogūną ir perpjaukite svogūną kitu keliu, sukurdami mažus, kąsnio dydžio gabalėlius.
5. 5 Į puodą suberkite svogūnus ir virkite, kol jie suminkštės. Įmaišykite svogūnus į kitas daržoves, kad jie galėtų pradėti virti. Virkite juos ant vidutinės ugnies, kol svogūnas pradės tapti skaidrus, ir verdant toliau maišykite daržoves.
6. 6 Supilkite 6 puodelius (1 400 ml) vištienos sultinio ir prieskonius. Įpilkite lauro lapų ir 1 arbatinį šaukštelį (4,9 ml) naminių paukščių prieskonių. Tačiau pabaigai turėtumėte išsaugoti šviežias petražoles.
7. 7 Puodą užvirkite ir įpilkite vištienos. Kaitinkite, kad puodas užvirtų. Virimas yra tada, kai matai, kaip viršuje smarkiai burbuliuoja. Kai užvirs, įmeskite vištienos gabalėlius.
   • Jei norite, prieš supildami į puodą, vištieną galite supjaustyti kąsnio dydžio gabaliukais, o tai sutrumpins jūsų kepimo laiką. Švarios virtuvės žirklės puikiai tinka mėsai pjaustyti.
   • Taip pat galite naudoti virtą vištieną, tačiau jos nereikia ilgai virti.
8. 8 Leiskite puodui troškintis maždaug 20 minučių sveikiems gabalėliams. Uždenkite puodą dangčiu. Nukreipkite jį nuo vidutinio iki mažo karščio. Norite, kad jis virstų lengvai ant viršaus, kol jis verda vištieną ir joje yra prieskonių skonio.
   • Taip pat galite pradėti nuo šaldytų vištienos gabalėlių, tačiau vietoj to turėsite virti puode apie 40 minučių.
   • Jei supjaustėte vištieną kubeliais, prieš kepdami makaronus turėsite ją išvirti tik porą minučių.
9. 9 Virkite kiaušinių makaronus. Kiaušinių makaronus supilkite į puodą, kai vištiena bus baigta ar beveik paruošta. Įmaišykite juos ir leiskite jiems virti apie 6 minutes, kol jie suminkštės.
   • Norėdami patikrinti, ar nėra tinkamumo, ištraukite makaroną ir paleiskite jį po šaltu vandeniu. Tada paskanaukite, ar tai padaryta.
10. 10 Susmulkinkite visus vištienos gabalėlius, kol baigsis makaronai. Jei naudojote sveikus vištienos gabalėlius, šaukštu juos šaukštu išdėliokite ant lėkštės. Peiliu ir šakute susmulkinkite vištieną į kąsnio dydžio gabalėlius, įsitikinkite, kad jos viduryje nėra rausvos. Vištiena turėtų gana lengvai subyrėti.
    • Jei vištiena vis dar yra rausva viduryje, padėkite ją atgal į puodą ilgiau virti arba pašildykite mikrobangų krosnelėje. Išimkite naują lėkštę vištienai smulkinti, jei vėl įdėsite vištieną į puodą.
    • Jei norite naudoti virtą vištieną, įdėkite ją likus kelioms minutėms iki makaronų kepimo, kad ji galėtų įkaisti.
11. vienuolika Baigti sriubą su petražolėmis. Meskite susmulkintą vištieną atgal į puodą ir įpilkite šviežių petražolių. Išmeskite lauro lapus ir išmeskite juos į šiukšliadėžę, nes jie nėra labai valgomi.
    • Taip pat pabaigoje galite pridėti šiek tiek šviežių krapų, jei norite.
    Skelbimas

Ar jūs padarėte šį receptą?

Namų virėjų patarimai ir receptai

Pagrindiniai ingredientai, kuriuos turėtų turėti kiekvienas namų virėjas Įrankiai, kuriuos turėtų turėti visi namų virėjai Lengvi naminiai receptai

Bendruomenės klausimai ir atsakymai

Paieška Pridėti naują klausimą

• Klausimas Kokiuose receptuose yra tik miltų, vandens ir kai kurių kitų dalykų, pavyzdžiui, kiaušinių ar mielių? Su miltais, vandeniu ir mielėmis galite gaminti daug įvairių rūšių duonos. Iš miltų, vandens ir kiaušinių galite gaminti naminius makaronus.
• Klausimas Kaip gaminti vištienos karį? PatikrinkiteKaip pasigaminti vištienos kario.

Neatsakyti klausimai

• Kaip pasigaminti paprastą be cukraus kokteilį? Atsakymas

Užduokite klausimą Liko 200 simbolių. Įtraukite savo el. Pašto adresą, kad gautumėte pranešimą, kai bus atsakyta į šį klausimą. Pateikti
Skelbimas

Vaizdo įrašas . Naudojant šią paslaugą, tam tikra informacija gali būti bendrinama su „YouTube“.

Patarimai

• Skirkite laiko iš anksto perskaityti visą receptą, kad galų gale nenustebtumėte kažko, ko nežinote. Tiesą sakant, pabandykite perskaityti 3-4 panašius receptus, kad pamatytumėte, kaip skirtingi žmonės daro tą patį.

Reklama Pateikite patarimą. Visi patarimai yra atidžiai peržiūrimi prieš paskelbiant. Dėkojame, kad pateikėte patarimą peržiūrėti!

Įspėjimai

• Kol ruošiatės maistą, naminius gyvūnus ir mažus vaikus nelaikykite virtuvėje. Jei norite gaminti maistą su vaikais, ypatingomis progomis valgykite vaikams tinkamą maistą. Jei norite, kad jūsų vaikai įsisavintų maisto ruošimo atmosferą, pasodinkite juos kur nors saugiai, kur jie matytų, ką darote, bet negalėtų trukdyti.
• Puodo, puodo ir keptuvės rankenas visada laikykite nukreiptas į vidų, o ne per kraštą. Kitu atveju rizikuojate ne tik sugadinti rankeną, bet ir išsiblaškę, mažos rankos gali jas ištraukti nuo viryklės.
• Įdėkite peilius atgal į laikymo bloką arba į stalčių, kai jie nenaudojami. Įpraskite juos plauti iškart po naudojimo, džiovinimo ir vėl įdėti į sandėliavimo vietą. Tokiu būdu niekas nenukentės. Jei jums reikia vaikščioti peiliu, visada įspėkite kitus virtuvėje, kad taip darote.
• Perkeldami daiktus į krosnis ir iš jos, naudokite labai geros kokybės krosnies pirštines. Pasirūpinkite, kad jie neslystų ir būtų patogūs.
• Baigę naudoti, išjunkite viryklę ir orkaitę.
• Su karštu aliejumi būkite labai atsargūs. Jis lengvai išsitaško, ypač kai liečiasi su vandeniu, ir gali sudeginti odą.

Skelbimas

Dalykai, kurių jums prireiks

• Vidutinė keptuvė
• Surio tarka
• Pjaustymo lentelė
• Aštrus peilis
• Didelis puodas
• Didelis sriubos puodas