Kaip gaminti kraftinius makaronus ir sūrį

Kraft makaronai ir sūris yra greitas ir lengvas patiekalas, kurį paruošti reikia tik kelių minučių! Juo dažnai mėgaujamasi nepridėjus jokių papildomų ingredientų, nes jis pats yra lygus, kreminis ir skanus. Jei norite, galite atnaujinti šį įprastą dėžutėje patiekalą į šiek tiek ypatingesnį, pridedant tokių ingredientų kaip šoninė, imbieras, vyšniniai pomidorai ar čili pupelės. Kad ir kaip ruošiatės ruošti „Kraft“ makaronus ir sūrį, jis tikrai bus sėkmingas.

Ingridientai

Standartinių kraftinių makaronų ir sūrio gaminimas

6 puodeliai (1,4 l) vandens
1 pakelis „Kraft“ makaronų ir sūrio
1/4 puodelio (55 g) margarino
^vienas⁄₄ puodelio (59 ml) pieno

Padaro 3 porcijas

Kraft makaronų ir sūrio atnaujinimas

3 griežinėliai amerikietiško sūrio
4 gabaliukai šoninės
1/2 arbatinio šaukštelio (5,7 g) chipotle adobo
1 valgomasis šaukštas (3,1 g) šviežio imbiero, tarkuoto
1 šaukštas (15 ml) aštraus sriracha padažo
1/4 puodelio (25 g) žalių svogūnų, susmulkintų
1/4 puodelio (25 g) panko
1/2 puodelio (74,5 g) vyšninių pomidorų, perpus
^vienas⁄₄ svaras (110 g) mocarelos rutuliukų
1 skardinė čili pupelių
1/4 puodelio (25 g) čederio sūrio, susmulkinto
1/2 puodelio (115 g) grietinės
Druska, pagal skonį
Juodieji pipirai, pagal skonį
Kajeno pipirai, pagal skonį
Kario milteliai, pagal skonį

Metodas vienas iš 2: Standartinių kraftinių makaronų ir sūrio gaminimas

vienas Puode užvirkite 6 puodelius (1,4 l) vandens. Supilkite vandenį į puodą. Padėkite puodą ant viryklės ir nustatykite aukštą temperatūrą. Palaukite, kol vanduo pradės greitai burbuliuoti.
2 Virkite makaronus 7-8 minutes. Atidarykite pakuotę su sausais makaronais. Atsargiai supilkite jį į verdantį vandenį, pasirūpindami, kad vanduo neplaistytų. Verdant makaronus kartkartėmis pamaišykite. Kai makaronai jaučiasi švelnūs, tai reiškia, kad jie yra paruošti.
- Pasiimkite gabalėlį makaronų šakute, kai praeis 7 minutės, kad patikrintumėte, ar jis jaučiasi švelnus. Jei ne, tęskite makaronų virinimą dar 30 sekundžių ir patikrinkite dar kartą.
- Mediniu šaukštu išmaišykite makaronus.
- Venkite pervirti makaronų, nes jie taps minkšti.
3 Iš makaronų nupilkite vandenį. Kai makaronai suminkštės, nukelkite puodą nuo ugnies. Į kriauklę įdėkite kiaurasamtį ir atsargiai į jį pakreipkite puodo turinį. Vanduo nutekės, makaronus palikdamas kiaurasamtyje.
- Negalima skalauti makaronų šviežiu vandeniu.
4 Į puodą suberkite makaronų, margarino, pieno ir sūrio padažo mišinį. Makaronus iš kiaurasamčių perkelkite atgal į puodą. Įpilkite 1/4 puodelio (55 g) margarino, ^vienas⁄₄ puodelio (59 ml) pieno ir sūrio padažo įmaišykite į puodą.
- Sūrio padažo mišinys yra antrasis pakelis dėžutėje „Kraft Makaronai ir Sūris“.
5 Maišykite ingredientus, kad juos sujungtumėte. Mediniu šaukštu sumaišykite makaronus, margariną, pieną ir sūrio padažą. Maišykite tol, kol sūrio padažas, pienas ir margarinas ištirps į vientisą ir kreminį padažą.
Gerai įmaišykite ingredientus neleidžia padaže susidaryti gabalėlių.
6 Makaronus ir sūrį nedelsdami patiekite arba laikykite šaldytuve. Padalinkite makaronus ir sūrį į atskirus indus. Jei nenorite valgyti iškart, leiskite jam atvėsti, prieš įdėdami į sandarų indą. Hermetišką indą laikykite šaldytuve iki 3-5 dienų.
Makaronai ir sūris turėtų būti laikyti šaldytuve per 2 valandas jo virti.
Skelbimas

Ar jūs padarėte šį receptą?

Metodas 2 iš 2: Kraft makaronų ir sūrio atnaujinimas

vienas Dalį margarino pakeiskite amerikietišku sūriu, kad patiekalas būtų kremiškesnis. Išvirę makaronus ir pridedant ingredientų į puodą, kad gautumėte sūrio padažą, pusę margarino pakeiskite 3 griežinėliais amerikietiško sūrio. Tai reiškia, kad pridėsite 1/8 puodelio (27,5 g) margarino, 3 gabalėlius amerikietiško sūrio, ^vienas⁄₄ puodelio (59 ml) pieno ir sūrio padažo įmaišykite į puodą su makaronais.
- Maišant amerikietiškas sūris ištirps.
- Arba galite pridėti visą reikiamą margariną ir 3 amerikietiško sūrio riekeles, jei norite, kad patiekalas būtų ypač sūrus. Tačiau patiekalas taps riebesnis.
2 Sumaišykite šoninę ir chipotle, kad gautumėte aštrų ir dūminį patiekalą. Pakepinkite 4 riekeles šoninėskol makaronai verda. Šoninę supjaustykite nedideliais gabalėliais, kai tik ji bus paruošta. Paruošę makaronus ir sūrį, „adobo“ įmaišykite šoninės gabalėlius ir 1/2 arbatinio šaukštelio (5,7 g) traškučių.
3 Įpilkite srirachos, imbiero, žaliųjų svogūnų ir panko, kad patiekalas būtų dekadentiškesnis. Įdėkite skonio skonį į įprastą dėžutėje pagamintų makaronų ir sūrio patiekalą. Kai indas bus baigtas, įmaišykite 1 valgomąjį šaukštą (3,1 g) šviežiai tarkuoto imbiero ir 1 valgomąjį šaukštą (15 ml) sriracha aštraus padažo. Tada ant indo viršaus pabarstykite 1/4 puodelio (25 g) žalių svogūnų ir 1/4 puodelio (25 g) panko.
- Panko yra japoniški džiūvėsėliai.
- Pagal skonį sureguliuokite imbiero ir sriracha karšto padažo kiekį.
4 Norėdami pagaminti patiekalą „Margarita“, naudokite vyšninius pomidorus ir baziliką. Pirmiausia išvirkite makaronus ir sūrį. Tada įmaišykite 1/2 puodelio (74,5 g) perpjautų vyšninių pomidorų ir 1/4 puodelio (6,25 g)šviežio, kapoto baziliko. Tai taip pat padarys patiekalą spalvingesnį!
Jei norite, kad patiekalas būtų sūresnis, papildyti ^vienas⁄₄ svaras (110 g) mocarelos rutuliukų.
5 Įdėkite čili pupelių ir čederio sūrio, kad galėtumėte sočiai pavalgyti. Kol kepa makaronai ir sūris, pašildykite 1 skardinę čili pupelių. Kai jis bus paruoštas, užpilkite čili pupeles ant patiekalo ir pabarstykite 1/4 puodelio (25 g) susmulkinto čederio sūrio.
- Jei norite, prieš pat patiekdami įpilkite 1/2 puodelio (115 g) grietinės.
6 Pridėkite mėgstamų miltelių prieskonių, kad džiazuotumėte. Paprasta paruošti makaronus ir sūrį kaip įprasta ir paruošus sumaišyti su druska ir šviežiai maltais juodaisiais pipirais. Arba pabandykite pridėti žiupsnelį kajeno pipirų ar brūkšnį kario miltelių, kad prie šio mėgstamo patiekalo pridėtumėte pikantiško smūgio. Skelbimas

Ar jūs padarėte šį receptą?

Bendruomenės klausimai ir atsakymai

Paieška Pridėti naują klausimą

Klausimas Kiek laiko makaronus reikia virti, kol jie bus paruošti? Tai priklauso nuo makaronų rūšies ir kiek jų išvirsite. Patikrinkite dėžutėje pateiktas instrukcijas arba atidžiai stebėkite makaronus ir kartkartėmis išbandykite kietumą, kol makaronai iškeps pagal jūsų skonį.
Klausimas Ar galite gaminti mac ir sūrį be pieno? Taip. Vis dėlto reikės daugiau sviesto ar margarino.
Klausimas, kiek pieno reikia „mac“ ir sūriuose? Tai priklauso nuo to, kiek makaronų pagaminote. Jei nesate tikri, įpilkite pieno nedideliais kiekiais ir įmaišykite, pakartokite, jei reikia, kol pasieksite norimą kremą.
Klausimas Ar galiu tai padaryti taip, kaip nurodyta instrukcijose, ir tada kepti orkaitėje? Taip. Pirmiausia uždėkite kepimo indą, kad nesuliptų ir (arba) nesudegtų. Galite naudoti kepimo purškalą, aliejų ar sviestą.
Klausimas Ar dedame ir sūrio padažą, ir miltelius? Iš kur mes gauname miltelius / padažą? Ne, dedate tik sūrio miltelius. Jei perkate „Mac“ ir sūrio dėžutes, sūrio milteliai yra prie jų.
Klausimas Ar galiu tai išbandyti be sviesto? Sviestas yra būtinas receptui, todėl teoriškai galite jo palikti, tačiau galutinis produktas bus visai netinkamas.
Klausimas Koks yra geriausias būdas gaminti puikius makaronus ir sūrį? Puikus būdas gaminti „Mac“ ir sūrį yra užvirinti vandenį per makaronus ir tada įmaišyti padažą tai padaryti mikrobangų krosnelėje arba orkaitėje.
Klausimas Ar naudojate sūrio padažą ar sūrio miltelius? Tai priklauso nuo to, kokio kremo norite. Dėl miltelių jis tampa kreminis, o sūrio padažas - labiau kreminis
Klausimas, kiek man reikia sviesto? Patikrinkite pakuotę. Paprastai reikia apie 2 šaukštus.
Klausimas Ką daryti, jei verdu su pienu, o ne vandeniu? Jo skonis yra blogas, nes vanduo turi sudrėkinti kriaukles, o jei naudojate pieną, jis sugadina kriaukles.

Rodyti daugiau atsakymų Neatsakyti klausimai

Kaip padaryti pirmąjį 1 porcijos receptą? Kokie būtų pieno ir sviesto ingredientų matavimai? Atsakymas

Užduokite klausimą Liko 200 simbolių. Įtraukite savo el. Pašto adresą, kad gautumėte pranešimą, kai bus atsakyta į šį klausimą. Pateikti
Skelbimas

Vaizdo įrašas . Naudojant šią paslaugą, tam tikra informacija gali būti bendrinama su „YouTube“.

Patarimai

Kraft makaronus ir sūrį galite užšaldyti hermetiškame inde arba šaldymo maišelyje iki 2 mėnesių. Nors jis išliks neribotą laiką, jo kokybė pradės blogėti po 2 mėnesių.
Visada užšaldykite sūrio padažą su makaronais, kitaip jis atitirps.

Reklama Pateikite patarimą. Visi patarimai yra atidžiai peržiūrimi prieš paskelbiant. Dėkojame, kad pateikėte patarimą peržiūrėti!