Jūs girdėjote apie garsiąjį patiekalą daktaro Seuso Žalieji kiaušiniai ir kumpis. Dabar galite tai padaryti patys! Turėdami šiek tiek maistinių dažų, galite pagaminti patiekalą, kuris labai panašus į knygoje pateiktą patiekalą. Taip pat galite pasigaminti žalių kiaušinių ir kumpio. Jei turite smaližių, yra saldus, saldus pasirinkimas kaip tik jums!
Ingridientai
Autentiški žalieji kiaušiniai ir kumpis
- 1 didelis kiaušinis
- 1 gabalėlis kumpio
- Žalieji maisto dažikliai
- Druska, pagal skonį
- Pipirai, pagal skonį
- 1 arbatinis šaukštelis sviesto arba rapsų aliejaus
Patiekiama 1
Kepti žalieji kiaušiniai ir kumpis
- 1 kiaušinis
- 1 arbatinis šaukštelis pieno
- 1 lašas žalių maisto dažiklių
- 1 šaukštas kumpio, smulkiai supjaustytas kubeliais
- 1 arbatinis šaukštelis sviesto arba rapsų aliejaus
Patiekiama 1
Saldainių žalieji kiaušiniai ir kumpis
- Vaisių juostelės (pageidautina žalios, rūgščios rūšies)
- Baltojo šokolado saldainiai ištirpsta
- Green M & Ms
- Įkandimo dydžio „Oreos“
Porcijos dydis skiriasi
Žingsniai
Metodas vienas iš 3: Autentiškų žalių kiaušinių ir kumpio gaminimas
- vienas Atskirkite trynį nuo baltojo. Atidarykite kiaušinį ir laikykite jį virš puodelio. Perduokite trynį pirmyn ir atgal tarp dviejų kriauklių. Pagaukite baltymus puodelyje.
- Galite pagaminti du kiaušinius, jei esate tikrai alkanas!
- Paprašykite suaugusio žmogaus padėti jums atlikti šį žingsnį.
- 2 Į trynių įpilkite 1 lašą maistinių dažų. Palikite trynį lukšte arba švelniai laikykite rankoje. Taip pat galite įdėti į mažą indą. Į trynį įpilkite 1 lašą žalių maisto dažiklių. Švelniai paskleiskite jį ant viso trynio. Nespauskite per stipriai, nes kitaip suskaidysite trynį.
- Jei kyla problemų dėl to, į baltymus įmaišykite 1 lašą žalių maisto dažiklių. Jūs turėsite atvirkščiai žalius kiaušinius ir kumpį.
- 3 Visus dažų perteklius švelniai nuvalykite popieriniu rankšluosčiu. Kai baigsite, trynius atidėkite į šalį. Jei to nepadarysite, dalis žalių gali patekti į baltymus ir sugadinti efektą. Knygoje tik trynys buvo žalias. Baltieji vis dar buvo balti.
- Praleiskite šį veiksmą, jei maisto baltymų pridėjote maistinių dažų.
- 4 Keptuvėje ant vidutinės ugnies įkaitinkite sviestą ar aliejų. Padėkite keptuvę ant viryklės. Įpilkite 1 arbatinį šaukštelį kepimo aliejaus arba sviesto. Kaitinkite iki vidutinio ir žemo lygio ir palaukite, kol ji įkais. Pakreipkite keptuvę taip, kad visas paviršius būtų padengtas lydytu sviestu ar aliejumi.
- Esate pasirengę kitam žingsniui, kai ištirps sviestas arba pradės šnypšti aliejus.
- Paprašykite suaugusio žmogaus jums padėti.
- 5 Virkite baltymus ant puodo. Supilkite baltymus į puodą. Virkite juos tol, kol jie pradės balti.
- 6 Įpilkite trynį ir virkite toliau. Kai kiaušinio baltymas taps baltas, švelniai uždėkite trynį ant viršaus. Palaukite keletą minučių, tada uždenkite keptuvę dangčiu. Prieš patikrindami, kiaušinį leiskite virti dar 1-2 minutes. Norite, kad būtų nustatyti baltieji. Trynys gali būti toks minkštas arba kietas, kiek norite.
- 7 Perkelkite kiaušinį į lėkštę. Kai kiaušinis baigsis, pastumkite mentele po juo. Pakelkite mentelę aukštyn ir perkelkite kiaušinį į lėkštę.
- Keptuvės uždengimas dangčiu padės kiaušiniui išvirti greičiau.
- 8 Kumpį dažykite žaliai, naudodami daugiau maistinių dažų. Ant kumpio griežinėlio uždėkite lašą maistinių dažų. Paskleiskite jį aplink pirštu arba šepečiu. Apverskite jį ir aptepkite ir nugarą. Pagaminkite dažų perteklių popieriniu rankšluosčiu.
- Jei norite virti kumpį, naudokite Kanados šoninę.
- 9 Jei norite, kepkite kumpį. Kumpį galite valgyti šaltą, tačiau jo skonis bus daug geresnis, jei jis bus šiltas! Padėkite jį ant keptuvės ir leiskite jam virti, kol kraštai pradės traškūs.
- 10 Patiekite žalią kiaušinį ir kumpį. Ant lėkštės uždėkite žalią kiaušinį ir kumpį. Įberkite druskos ir pipirų, tada įsigilinkite! Skelbimas
Ar jūs padarėte šį receptą?
Metodas 2 iš 3: Žalių kiaušinių ir kumpio gaminimas
- vienas Įtrinkite kiaušinį į nedidelį dubenį. Būkite atsargūs, kad į dubenį nepatektų kiaušinių lukštų.
- 2 Suplakite pieną ir maistinius dažus. Jums reikės 1 arbatinio šaukštelio pieno ir 1 lašo maistinių dažų. Maišykite viską kartu, kol spalva bus tolygi. Jūs nenorite jokių dryžių ar sūkurių.
- Taip pat galite naudoti žalius maisto dažus, kad gautumėte ryškesnį žalios spalvos atspalvį.
- 3 Įmaišykite kubeliais supjaustytą kumpį. Supjaustykite 1–2 kumpio riekeles smulkiais kubeliais. Geriausiai tiktų kažkas apie 1/2 colio (1,27 centimetro). Kai pakaks užpildyti 1 šaukštą, įdėkite jį į dubenį. Įmaišykite jį gumine mentele.
- 4 Įkaitinkite keptuvę su sviestu ar aliejumi. Ant viryklės uždėkite keptuvę. Įpilkite apie 1/2 šaukšto sviesto arba rapsų aliejaus. Pasukite šilumą iki vidutiniškai mažos. Palaukite, kol sviestas ištirps arba aliejus išsausės.
- Pakreipkite keptuvę aplink, kad paskleistumėte ištirpintą sviestą ar aliejų.
- Pridėkite suaugusįjį, kad gautumėte pagalbos atlikdami šį veiksmą.
- 5 Supilkite šifruotą ant keptuvės. Nemaišykite, kol kiaušiniai pradės dėti, maždaug 2 minutes. Virkdami virtus kiaušinius, mentele užlenkite. Kiaušinius susmulkinkite mentelės galiuku.
- 6 Patiekite kiaušinienę su kiaušiniais ir kumpį. Mentele viską suplakite ant lėkštės. Patiekite su skrebučiais ar želė suktinukais. Skelbimas
Ar jūs padarėte šį receptą?
Metodas 3 iš 3: Žalių saldainių kiaušinių ir kumpio gaminimas
- vienas Ištirpinkite šiek tiek baltojo šokolado. Gaukite baltojo šokolado tirpstančių saldainių. Į mikrobangų krosnelėje saugų dubenį suberkite keletą plokštelių. Ištirpinkite juos mikrobangų krosnelėje 30 sekundžių, tada maišykite šaukštu. 30 sekundžių kaitinkite juos ir maišykite, kol visiškai ištirps.
- 2 Supilkite ištirpusius saldainius į vamzdynų maišelį. Įdėkite vamzdžių maišelį į puodelį ir užlenkite kraštą ant ratlankio. Supilkite ištirpintą šokoladą į maišelį. Užriškite maišą. Dar nenupjaukite galiuko.
- Jei neturite maišelio, naudokite plastikinį sumuštinių maišelį.
- 3 Gaukite saldainių vaisių juostelių. Galite naudoti bet kokią norimą rūšį. Jei tu tikrai norite, kad jis atrodytų kaip žali kiaušiniai ir kumpis, gaukite rūgščią žalios spalvos. Vienai žalių kiaušinių ir kumpio porcijai pagaminti reikės dviejų juostelių.
- Jei jie yra ilgesni nei 2–3 colių (5,08–7,62 cm), perpjaukite juos per pusę.
- 4 Klijuokite juostas kartu su šokoladu. Nupjaukite nuo vamzdžių maišelio galiuką. Į vienos juostelės vidurį įdėkite lašą ištirpinto baltojo šokolado. Ant viršaus uždėkite antrą juostelę, kad padarytumėte X.
- 5 Ištraukite mini, šiek tiek dydžio „Oreo“ ir padėkite jį ant „X“. Taip pat galite naudoti kitokio tipo slapukus. Jis turi būti apie 2,54 centimetro pločio. Jei reikia, sulipdykite sausainį kitu lašeliu ištirpinto šokolado.
- 6 Ant sausainio uždėkite daugiau ištirpinto šokolado. Tai padarys kiaušinių baltymus. Pirmiausia išklijuokite šokoladą aplink sausainio kraštus. Tada užpildykite sausainio viršų daugiau ištirpinto šokolado. Įsitikinkite, kad nerodomas slapukas.
- Šoktelėkite kiaušiniais ir kumpiu, kad šokoladas pasklistų.
- 7 Ant viršaus uždėkite žalią „M&M“. Jei nerandate žalios „M&M“, galite pabandyti naudoti žalią „Skittle“. Saldainiai turi būti žali, kitaip neturite žalių kiaušinių ir kumpio.
- 8 Palaukite, kol šokoladas sukietės. Tai užtruks kelias minutes. Jei negalite taip ilgai laukti, porą minučių įdėkite į šaldytuvą ar šaldiklį.
- Galite naudoti likusius ingredientus, kad pagamintumėte daugiau saldainių žalių kiaušinių ir kumpio.
Ar jūs padarėte šį receptą?
Bendruomenės klausimai ir atsakymai
Paieška Pridėti naują klausimą Užduokite klausimą Liko 200 simbolių. Įtraukite savo el. Pašto adresą, kad gautumėte pranešimą, kai bus atsakyta į šį klausimą. PateiktiSkelbimas
Vaizdo įrašas . Naudojant šią paslaugą, tam tikra informacija gali būti bendrinama su „YouTube“.
Patarimai
- Derinkite kuo gražiau. Galite įdėti į dėžę, ant lapės ar į kojines. Turėkite omenyje, kad tai greičiausiai nebus tokio skonio. Galbūt norėsite užmerkti akis.
- Nenaudokite per daug maisto dažiklių.
- Skaityk knyga Žalieji kiaušiniai ir kumpis daktaro Seuso valgant kiaušinius!
- Jei kyla problemų atskiriant trynį nuo baltymų, viską susmulkinkite į puodelį, tada šaukštą išskobkite.
- Pusryčiams, pietums ir vakarienei galite pasigaminti žalių kiaušinių ir kumpio!
Reklama Pateikite patarimą. Visi patarimai yra atidžiai peržiūrimi prieš paskelbiant. Dėkojame, kad pateikėte patarimą peržiūrėti!
Dalykai, kurių jums prireiks
Autentiškų žalių kiaušinių ir kumpio gaminimas
- Keptuvė
- Mentelė
Žalių kiaušinių ir kumpio gaminimas
- Maišymo dubuo
- Plakite
- Guminė mentelė
- Pjaustymo lentelė
- Peilis
- Keptuvė
- Mentelė
Žalių saldainių kiaušinių ir kumpio gaminimas
- Mikrobangų krosnelėje saugus indas
- Šaukštas
- Vamzdžių maišelis arba sumuštinių maišelis su užtrauktuku
- Žirklės