Kai jie visi sukraunami į krūvą maisto prekių parduotuvėje ar ūkininkų turguje, skanu, prinokusį melioną pasirinkti gali atrodyti neįmanoma. Bet niekas nenori eiti namo irsupjaustykite jų vaisiaistik sužinoję, kad jie išleido pinigus sumaišytam, nevalgomam melionui. Laimei, yra būdų, kaip nustatyti, ar melionas yra subrendęs, į jį neįsipjovęs, taigi, nesvarbu, ar jums patinka kantalupės, arbūzai ar medunešiai, visada galite paskanauti skanių vaisių.
kodėl teniso įmušimas yra keistas
Žingsniai
Metodas vienas iš 3: Kantalupos pasirinkimas
- vienas Patikrinkite kantalupos spalvą ir tekstūrą. Gera, prinokusi kantalupa turės pagrindinę spalvą, tamsiai auksinę, todėl venkite tų, kurios atrodo žalios. Oda neturi turėti jokių ašarų ar randų, o jos paviršiaus tinklelis turi būti storas, šiurkštus ir stipriai apibrėžtas.
- Jei pagrindinė kantalupos spalva vis dar turi žalsvą atspalvį, tai paprastai reiškia, kad ji dar nėra prinokusi.
- Normalu, kad kai kurių sričių tinklelis ant kantalupės odos yra ryškesnis nei kitose.
- 2 Išbandykite kantalupos svorį. Radę kantalupę, kurios oda atrodo sveika, pasiimkite ją ir išbandykite jos svorį. Melionas turėtų jaustis gana sunkus dėl savo dydžio.
- Norėdami nustatyti, ar tai geras svoris, jums gali tekti išbandyti keletą kantalupų iš parduotuvės ekrano. Tai padės jums nustatyti, ar vienas žmogus jaučiasi pakankamai sunkus.
- 3 Užuodykite kantalupą. Vienas geriausių būdų nustatyti, ar kantalupa yra prinokusi ir sveika, yra jos kvapas. Jei melionas turi saldų, muskusinį kvapą, jis greičiausiai prinokęs ir tinkamas parsinešti namo.
- Užuodykite kantalupą žiedo gale, kad patikrintumėte brandą. Tuo meliono pabaiga yra priešinga stiebo sričiai.
- Jei kantalupa kvepia kvepalais, tai gali būti nuoroda, kad jie yra pernokę.
- 4 Patikrinkite kantalupos galą. Galiausiai, prieš įsigydami kantalupą, ištirkite stiebo plotą. Įsitikinkite, kad odoje nėra ašarų, nes tai kartais gali reikšti, kad melionas buvo nuimtas per anksti. Kamieno srityje taip pat turėtų būti nedidelis įdubimas, parodantis, kad kantalupa derliaus metu lengvai atsiskyrė nuo vynmedžio.
- Pats stiebas neturėtų būti pritvirtintas prie kantalupos. Paprastai tai rodo, kad melionas nebuvo subrendęs.
- Venkite stiebo srityje minkštų ar drėgnų kantalupų.
Metodas 2 iš 3: Arbūzo pasirinkimas
- vienas Ieškokite arbūzo su nuobodu oda ir vienodos formos. Nors arbūzas turėtų būti ryškiai žalios spalvos, jo oda neturėtų būti blizgi. Verčiau ieškokite tokios, kurios oda būtų šiek tiek blanki. Jis taip pat turėtų būti vienodos formos, rodantis, kad jis yra visiškai subrendęs.
- Jei arbūzo oda blizga, tai gali reikšti, kad melionas nėra sunokęs.
- 2 Apačioje raskite arbūzą su kreminiu pleistru. Tada paimkite arbūzą aukštyn ir ištirkite dugną. Iš kur melionas augdamas ilsėjosi ant žemės, turėtų būti grietinėlės geltona dėmė. Ši lauko vieta rodo, kad arbūzas daug laiko praleido saulėje brandindamas, užuot nuėmęs per anksti.
- Kuo gilesnė arbūzo lauko dėmės spalva, tuo saldesnis bus melionas. Balta dėmė yra tinkama, bet geriausia - geltona dėmė.
- 3 Patikrinkite arbūzo odos tekstūrą, ar nėra nelygumų ir įlenkimų. Laikydami arbūzą, pirštais braukite palei jo odą, kad ištirtumėte tekstūrą. Neturi būti jokių įlenkimų, nelygumų ar netaisyklingų kreivių, o tai gali reikšti, kad melionas augdamas negavo reguliaraus saulės ir vandens. Verčiau rinkitės lygų, lygų melioną.
- Įsitikinkite, kad arbūzo odoje taip pat nėra pjūvių ar randų.
- 4 Išbandykite arbūzo svorį. Su arbūzu rankose įsitikinkite, kad jis turi gerą svorį. Dėl savo dydžio jis turėtų jaustis sunkus, todėl palyginkite jį su kitu panašaus dydžio melionu, kad pamatytumėte, ar jis turi gerą bortą.
- 5 Palieskite kumščius prie arbūzo. Galiausiai laikykite arbūzą porą centimetrų nuo ausies ir bakstelėkite į jį kumščiais. Jei melionas yra prinokęs, jis turėtų leisti tuščiavidurį, į tenorą panašų garsą.
- Beldimo bandymas neturėtų būti naudojamas kaip vienintelis brandos testas, nes ne visi arbūzų augintojai sutinka, kad jis tikslus. Pernokę arbūzai kartais gali leisti tą patį garsą kaip ir prinokę vaisiai. Naudokite jį, kad patvirtintumėte, jog visus kitus kriterijus atitinkantis melionas yra paruoštas parsinešti namo.
- Jei paspaudus arbūzas skamba dundančiu garsu, greičiausiai jis vis dar pilnas vandens ir dar neprinokęs.
Metodas 3 iš 3: Medaus rasos išrinkimas
- vienas Patikrinkite, ar medaus oda yra sodri, kreminės spalvos. Sveika, prinokusi medaus rasa bus grietinėlės, geltonos arba auksinės spalvos. Venkite pernelyg žalių melionų, nes jie dar nėra prinokę.
- Jei pasirinksite kreminės baltos spalvos medaus rasą, ji dar nebus prinokusi, bet subręs, jei kelias dienas paliksite kambario temperatūroje.
- 2 Pasirinkite simetrišką medunešį. Sveika prinokusi medaus rasa bus rutulio formos. Vis dėlto svarbiau nei pažvelgti į formą yra įsitikinti, kad pasirinktas melionas yra simetriškas. Jei vienas galas yra didesnis už kitą, tai gali reikšti, kad medunešis neauga tolygiai ir tikriausiai nėra geriausias pasirinkimas.
- 3 Pajuskite medunešio odą. Pirštais palenkite medaus rasos odą, kad ištirtumėte jos tekstūrą. Jis turėtų būti lygus, aksominis, be pastebimų įlenkimų ar smūgių.
- Taip pat normalu, kad medunešio oda jaučiasi šiek tiek vaško, nes melione esantis cukrus bręstant pakyla į paviršių.
- 4 Patikrinkite medaus kvapą. Kaip ir medunešis, paprastai galite sužinoti, ar medunešis yra sunokęs, užuodęs. Tai turėtų skleisti saldų, malonų kvapą.
- Medaus rasos kvapas bus ryškiausias, kai melionas bus kambario temperatūros.
- 5 Pakratykite medunešį ir klausykitės garso. Galiausiai, prieš įsigydami medaus rasą, švelniai pakratykite. Jei girdite, kaip viduje barškėjo sėklos, melionas prinokęs. Jei purtote medunešį ir jis viduje skamba sriubingai ar puriai, tai greičiausiai reiškia, kad jis yra pernokęs. Skelbimas
Bendruomenės klausimai ir atsakymai
Paieška Pridėti naują klausimą- Klausimas Kaip sužinoti, ar ananasas yra prinokęs? Jei galite lengvai ištraukti lapą, jis yra prinokęs ir saldus. Jei reikia pastangų, tai dar nėra prinokę.
- Klausimas Kaip pjaustyti medunešį? Geriausias medaus rasos pjaustymas yra geriausias jos pjaustymas pleištais, todėl didžioji dalis sulčių lieka vaisiaus viduje. Ir, žinoma, tokiu būdu lengviau valgyti.
Skelbimas
Patarimai
- Prieš pjaustydami nuplaukite bet kokius produktus, kad nepatektų purvo ar mikrobų į meliono minkštimą.
- Nagrinėdami meliono odą, nepamirškite ir pelėsių. Nenorite pelėsių meliono parsinešti namo.
- Jei įmanoma, nesirinkite melionų, kurie parduotuvėje buvo sukrauti vienas ant kito. Taip laikant, jie gali lengvai įtrūkti ar sulūžti.
Reklama Pateikite patarimą. Visi patarimai yra atidžiai peržiūrimi prieš paskelbiant. Dėkojame, kad pateikėte patarimą peržiūrėti!
