Šis garsus Australijos patiekalas yra kreminis, turtingas ir tirštas desertas. JAV jis taip pat vadinamas „Napoleono tešla“. Galite sužinoti, kaip pasigaminti šį skanų desertą! Tiesiog perskaitykite šį straipsnį, kaip tai padaryti.
Ingridientai
- Viena 17 1/4 (17,25 uncijos / 483 g) šaldytos sluoksniuotos tešlos pakuotė (prieš naudojimą atšildykite)
- 1 puodelis (200 g) baltojo cukraus
- 1/2 puodelio (75 g) kremo miltelių
- 3/4 puodelio (95 g) kukurūzų krakmolo
- 5 1/4 puodeliai (1245 ml) pieno
- 1/4 puodelio (55 g) sviesto
- 2 kiaušiniai (tryniai)
- 1 arbatinis šaukštelis (5 ml) vanilės esencijos / ekstrakto
- 1 puodelis (125 g) cukraus (konditerijos gaminiai)
- 1 šaukštas (15 ml) pieno
- 1 brūkšnys vanilės esencijos / ekstrakto
Žingsniai
- vienas Įkaitinkite orkaitę iki 400 laipsnių F (arba 200 laipsnių C).
- 2 Įsitikinkite, kad tešlos lakštai yra atšildyti; nes tai palengvins jūsų darbą ir jie nenutrūks. Išskleiskite juos ir padėkite juos lygiai ant savo kepimo skardų.
- 3 Kepimo skardas įdėkite į orkaitę maždaug 10–15 minučių. Dėl to norėsite pamatyti daugiau švelniai parudavusių spalvų. Išimkite iš orkaitės ir padėkite ją ant šono, kad galėtumėte vėliau naudoti.
- 4 Gaukite didelį puodą ir sumaišykite kukurūzų krakmolą, cukrų ir kremo miltelius. Įpilkite po truputį pieno, kad susidarytų pastos išvaizda. Tada supilkite likusį pieną ir sviestą. Kaitinkite į vidutinę ugnį ir retkarčiais plakite plakikliu, kol gausite tirštą mišinį. Palaukite, kol užvirsite ir pavirkite dar dvi minutes.
- 5 Išjunkite ugnį ir įpilkite vanilės bei kiaušinių trynių.
- 6 Uždenkite 9 colių kepimo indą folija. Gaukite ir padėkite vieną iš konditerijos lakštų ant kepimo indo. Kremo mišinį užpilkite ant tešlos lakšto ir tolygiai paskirstykite inde. Atsargiai padėkite kitą tešlos lakštą ant kremo mišinio.
- 7 Sumaišykite ir nedideliame dubenyje sumaišykite šaukštą pieno, vanilės brūkšnį ir konditerių cukrų. Tai bus jūsų apledėjimas. Peiliu aptepkite glajų ant antrojo tešlos lakšto.
- 8 Kepimo indą įdėkite į šaldytuvą, kol kremas bus tvirtas. Atsargiai išimkite desertą iš keptuvės ir patiekite. Skelbimas
Ar jūs padarėte šį receptą?
Bendruomenės klausimai ir atsakymai
Paieška Pridėti naują klausimą Užduokite klausimą Liko 200 simbolių. Įtraukite savo el. Pašto adresą, kad gautumėte pranešimą, kai bus atsakyta į šį klausimą. PateiktiSkelbimas
Patarimai
- Šiame deserte patiekiama 16 griežinėlių / porcijų.
- Prieš patiekdami, galite įdėti priedų, pavyzdžiui, supjaustytų braškių, smulkintų riešutų ar šokolado lietaus, kad gautumėte sodresnį skonį.
Reklama Pateikite patarimą. Visi patarimai yra atidžiai peržiūrimi prieš paskelbiant. Dėkojame, kad pateikėte patarimą peržiūrėti!