Duona „Pita“ yra patogus, skanus variantas gaminant sumuštinius ir mažas picas, arba mėgautis paprastu panardinimu. Galite paskrudinti į mažus traškučius, sušilti arba mėgautis šaltu įvyniojimu. Nepriklausomai nuo pasirinkto būdo, suporavus pitą su pikantiška mėsa, sūriais ir daržovėmis, bus puikus užkandis ar maistas bet kuriuo paros metu.
lauko badmintono aikštelė
Žingsniai
Metodas vienas iš 3: Užpildytų „Pita“ kišeninių sumuštinių gaminimas
- vienas Iškirpkite savo pitos duoną ir atidarykite ją, kad sukurtumėte kišenę. Norėdami pagaminti greitą kišenę „pita“, padėkite ją ant pjaustymo lentos ir šiek tiek supjaustykite viršutinę 1–2 colių (2,5–5,1 cm) dalį. Švelniai jį atidarykite ir stumkite papildomą dalį į vidų, kad pita suteiktų šiek tiek papildomo stabilumo.
- Pasirinkite skanų baltą pita duoną, kad gautumėte turtingiausią skonį, arba rinkitės pilno kviečio versiją, jei norite sveikesnio pasirinkimo.
- „Pita“ kišeninis sumuštinis yra puiki galimybė greitai papietauti ar pavakarieniauti, jį galima valgyti net pusryčiams.
- 2 Užpildykite pitą lapiniais kopūstais, feta ir avinžirniais, kad gautumėte sotų užkandį. Nupilkite pusę skardinės avinžirnių, tada išmeskite juos apšlakstydami alyvuogių aliejumi ir puse smulkinto pomidoro. Prikimškite pitą keliomis saujomis šviežių, nuplautų lapinių kopūstų ir maždaug ½ puodelio (57 g) fetos sūrio trupinių, tada suberkite avinžirnių mišinį.
- 3 Padarykite BLT savo pitoje, kad galėtumėte naujai paimti klasiką. Norėdami greitai pagauti BLT pitą, išvirkite 2–4 gabalėliuslašiniai,supjaustykite pomidorą ir supjaustykite keletą salotų gabalėlių. Įtrinkite šoninę į 3-4 gabalėlius, tada užpildykite pitą savo BLT ingredientais, įpilkite keletą majonezo šlakelių, kad gautumėte papildomą skonio sprogimą.
- 4 Pusryčiams prikimškite pitos kiaušinių ir salsos. „Pita“ kišeniniai sumuštiniai taip pat gali būti puikus pusryčių pasirinkimas!Peštynės2 kiaušiniai ir įstumkite juos į savo pitą, tada sumaišykite kelis šaukštuspico de galloarba salsa.
- Galite eksperimentuoti pridėdami ir kitų pusryčių patiekalų, pavyzdžiui, šoninės gabaliukų ar virto kumpio.
- 5 Užpildykite savo pitą virta lašiša ir jogurtu, kad gautumėte skanų, baltymų užpildytą valgį. Supjaustykite filėvirta lašišair šiek tiek suplakite šakute, tada sumaišykite su 1-2 šaukštais smulkintų šviežių krapų ir paprasto jogurto. Prikimškite pitą keliomis saujomis šviežių kūdikių špinatų, o likusius užpildykite lašišos mišiniu.
- Tai puikus pasirinkimas lašišos likučiams, jei vakarienei neseniai virėte filė ar dvi!
- 6 Padarykite žemės riešutų sviestą ir želė pitą su sveikais tvistais. Kad klasikiniai, saldūs pietūs būtų šiek tiek sveikesni, apkepkite savo pitos vidų žemės riešutų sviestu. Tada supjaustykite 3-4 braškes ir bananą ir įdarykite juos į vidų. Lašinkite medų viduje, kad gautumėte papildomą saldumo pliūpsnį!
- 7 Išbandykite Viduržemio jūros skonio balzamiko pitą. Supjaustykite 2-3 braškes ir įdarykite jas į pitą kartu su ½ puodelio (75 g) ožkos sūrio trupinių. Įpilkite ½ puodelio (115 g) žalių, nuplautų kūdikių špinatų ir užpilkite balzamiko acto ant jūsų skonio, kad gautumėte skanų, balzaminių salotų įkvėptą pitą! Skelbimas
Ar jūs padarėte šį receptą?
Metodas 2 iš 3: „Mini Pita Pizza“ gaminimas
- vienas Įkaitinkite orkaitę ir padėkite savo pitas. Orkaitę nustatykite į 177 ° C (350 ° F) ir padėkite 2 pitas ant kepimo skardos. Šaukštu paskleiskite maždaug po 2 arbatinius šaukštelius (9,9 ml) alyvuogių aliejaus.
- Šiam receptui galite naudoti baltos arba pilno kviečių pitos.
- Jei norite daugiau nei 2 pitas, galite ant kito lakšto padėti dar 2 arba paprasčiausiai pagaminti partijomis tame pačiame lape.
- 2 „Margherita“ picai paskleiskite pomidorų padažą, mocarelą ir vyšninius pomidorus. Norėdami gauti klasikinį picos picos receptą, ant pitos užtepkite tolygų pomidorų padažo sluoksnį, tada ant viršaus užberkite maždaug ½ puodelio (57 g) smulkintos mocarelos. Supjaustykite 5 vyšninius pomidorus ir padėkite juos ant mocarelos, kad gautumėte tradicinį margherita išvaizdą ir skonį.
- Galite pridėti prie šio recepto, kad atitiktų jūsų skonį! Ant viršaus uždėkite pepperoni, įpilkite papildomo sūrio arba, jei norite, pabarstykite keletą daržovių.
- 3 Sluoksniuokite padažą, antipasta ir ožkos sūrį, kad skonis būtų traškesnis. Norėdami gauti unikalesnį skonį, pabandykite užtepti porą šaukštų pomidorų padažo ir keletą antipastų, artišokų širdžių, saulėje džiovintų pomidorų, alyvuogių ir grybų mišinio. Ant viršaus užbarstykite maždaug 1/2 puodelio (75 g) ožkos sūrio.
- Galite nusipirkti iš anksto sumaišytą antipasta mišinį arba pasigaminti patys derindami artišokų širdeles, 3-4 saulėje džiovintus pomidorus, žalias ar juodąsias alyvuoges be kauliukų ir grybus. Eksperimentuokite su proporcijomis, kad atitiktų jūsų skonį!
- 4 Tepkite rukolą, karamelizuotus svogūnus ir ožkos sūrį, kad gautumėte sveiką, žalią picą. Supjaustykite raudoną svogūną ir pusę jo virkite 1 šaukšte (15 ml) alyvuogių aliejaus, kol jis karamelizuosis. Įpilkite maždaug 2 puodelius (20 g) šviežios, nuplautos rukolos ir leiskite jai virti 1 minutę. Tepkite mišinį ant pitos ir pabarstykite ½ puodelio (74 g) trupinto ožkos sūrio.
- 5 Norėdami gauti gaivų, unikalų skonį, įpilkite mocarelos, bulvių, svogūnų ir rozmarinų. Virkite 1 bulvę 10–15 minučių arba kol suminkštės, leiskite jai atvėsti ir supjaustykite griežinėliais. Ant savo pitos užtepkite tiek mocarelos sūrio, kiek norite, tada ant viršaus pridėkite bulvių. Ant viršaus paskleiskite 1/2 supjaustyto raudonojo svogūno, tada pagal savo skonį pabarstykite rozmarino ir pipirų.
- 6 Virkite picas po 2 po 20 minučių. Paruošus picas, kepimo skardą pastatykite orkaitėje ir virkite 20 minučių. Atsargiai nuimkite lakštą orkaitės pirštine ir prieš valgydami supjaustykite pita picas į ketvirčius ar aštuntukus!
- Jei gaminote „margherita“ stiliaus pitos picą, virkite taip pat ant viršaus pridėdami ¼ puodelio (8 g) kapotų bazilikų.
Ar jūs padarėte šį receptą?
Metodas 3 iš 3: Pito valgymas su panardintais padažais
- vienas Skrudinkite savo „pita“ duoną, kad gautumėte traškią traškučių alternatyvą. Norėdami pagaminti skrudintų „pitos“ duonos traškučių, pašildykite orkaitę iki 375 ° F (191 ° C) ir atidarykite „pitos“ duonos pakuotę. Kiekvieną duoną supjaustykite į aštuntąsias dalis ir padėkite ant kepimo skardos vienu sluoksniu. Juos lengvai apšlakstykite alyvuogių aliejumi, druska ir pipirais. Kepkite „Pita“ traškučius maždaug 5 minutes, tada apverskite juos žnyplėmis ir vėl pastatykite orkaitėje dar 5 minutėms arba kol jie taps traškūs.
- 2 Patiekite savo pitą šiltą ir minkštą, kad gautumėte kramtomą užkandį ar užkandį. Jei nenorite visiškai paskrudinti savo pitos duonos, bet vis tiek norite, kad ji būtų šilta, pabandykite pašildyti orkaitėje. Nustatykite temperatūrą iki 350 ° F (177 ° C), tada konditeriniu teptuku padenkite pitą iš abiejų pusių tik šiek tiek vandens. Sukraukite pitas į kepimo skardą ir pašildykite jas orkaitėje 5–10 minučių arba tol, kol jie visiškai įkais.
- Prieš pašildant pitą, ji bus netyčia išdžiūvusi ir apskrudusi.
- 3 Panardinkite savo pitą į humusą, jei norite klasikinės poros. Niekas nedera kartu, kaip pita duona ir humusas. Nesvarbu, ar skrudinote savo pitą, ar pašildėte, ar tiesiog valgote kambario temperatūroje, paskleisdami šiek tiek humuso, gausite skanų, sotų užkandį.
- Humuso galite nusipirkti maisto prekių parduotuvėje arba išbandytipasidaryk pats.
- 4 Patiekite savo pitą su tzatziki padažu, kad gautumėte aštrų jogurto skonį. „Tzatziki“ padažas yra kreminis, aštrus padažas, puikiai derantis prie švelnaus, sotaus pitos duonos skonio. Pirkite šiek tiek arbaPasidaryk savoiš česnako, agurko, krapų ir graikiško jogurto.
- Įmerkite savo „pita“ duoną ir mėgaukitės!
- 5 Padarykite arba nusipirkite „baba ganoush“, skirtą Viduriniųjų Rytų pita. „Baba ganoush“ yra Viduriniųjų Rytų patiekalas iš rūkytų baklažanų, česnako ir tahini padažo. Jis puikiai derinamas su minkšta ir skrudinta pitos duona ir suteikia dūminį skonį, išsiskiriantį iš minios.
„Baba Ganoush“ kūrimas
Virkite 6 skilteles maltų česnakų alyvuogių aliejuje, kol jie bus aukso rudos ir kvapnios, tada padėkite juos į šalį.
Kepkite 2 vidutinio dydžio baklažanus ant dujinės viryklės arba atviros kepsninės, kol odelė suanglės. Leiskite jiems atvėsti, tada šiek tiek nulupkite odą ir išskobkite vidų.
kaip pridėti disney plus prie roku
Sutrinkite baklažaną iki minkštimo, tada įberkite druskos, pipirų, porą šaukštų tahini ir česnaką.
- 6 Kepkite šiltą, sūrią briuselio daigą, kad gautumėte nuolaidų užkandį. Norėdami skaniai ir stebėtinai sveikai pamirkyti sūrį, pirmiausia pašildykite orkaitę iki 350 ° F (177 ° C). Keptuvėje įkaitinkite alyvuogių aliejų, tada įpilkite 2 susmulkintus porus, 8 uncijas nuskustų briuselio daigų ir 2 skilteles česnako. Troškinkite juos 5-8 minutes. Tada sumaišykite majonezą, graikišką jogurtą, druską ir pipirus į vidutinį dubenį ir įmaišykite maždaug ¾ puodelio (75 g) tarkuoto sūrio. Įmaišykite briuselio daigų mišinį ir kepkite 40 minučių.
- Kepsnys turi būti traškus aplink kraštus ir aukso rudas viršuje, kai jis bus paruoštas valgyti!
Ar jūs padarėte šį receptą?
Bendruomenės klausimai ir atsakymai
Paieška Pridėti naują klausimą Užduokite klausimą Liko 200 simbolių. Įtraukite savo el. Pašto adresą, kad gautumėte pranešimą, kai bus atsakyta į šį klausimą. PateiktiSkelbimas