Patraukliai išdėstytas vaisių patiekalas puikiai tinka visoms progoms ir gali būti toks paprastas ar egzotiškas, kokio norite. Suprojektuoti savo vaisių dėklą yra pigiau nei pirkti parduotuvėje, ir jūs turite pasirinkti, kuriuos vaisius įtraukti.
Ingridientai
Porcijos: 8–10
- 1 didelis medaus raso melionas, nuluptas
- 1 ananasas
- 2 puodeliai braškių
- 1 vidutinis obuolys, nuluptas ir su šerdimi
- 1 vidutinė kriaušė, nulupta ir su šerdimi
- 2 puodeliai vynuogių
- Citrinų sultys, šviežiai spaustos
Neprivalomi ingredientai
- 10 mažų šakelių mėtų
- 10 sveikų vynuogių lapų
- 10 sveikų citrinos lapų
Žingsniai
Naudojamų vaisių kiekis priklauso nuo svečių, kuriuos ketinate patiekti, skaičiaus, tačiau prieš surenkant lėkštę svarbu kruopščiai nuplauti visus vaisius. Vaisių lėkštė retai yra vienintelis siūlomas maisto patiekalas, todėl šiam receptui pakaks vidutinio ir didelio patiekalo. Jei neturite pakankamai vaisių, kad užpildytumėte lėkštę, galite pridėti papildomų maisto produktų iš pirštų.
Ar jūs padarėte šį receptą?
Metodas vienas iš 5: Supjaustykite melioną
Melioną supjaustykite kąsnio dydžio gabalėliais.
- vienas Melioną perpjaukite pusiau ir šaukštu išskobkite sėklas.
- 2 Padėkite meliono puseles ant pjaustymo lentos ir supjaustykite kiekvieną iš jų 6 išilgai.
- 3 Iškirpkite išilgines skilteles į 4 lygias dalis, kad sukurtumėte kąsnio dydžio gabalėlius. Skelbimas
Ar jūs padarėte šį receptą?
Metodas 2 iš 5: Supjaustykite ananasą
Nulupkite ir supjaustykite ananasą gabalėliais.
- vienas Padėkite ananasą ant pjaustymo lentos ir supjaustykite ananaso viršų ir apačią.
- 2 Padėkite ananasą ant jo dugno ir labai aštriu peiliu nulupkite. Supjaustykite tiesiai žemyn, būtinai nuimkite 'akis'.
- 3 Supjaustykite ananasą išilgai per pusę ir nuimkite šerdį, nupjaudami „V“ formą žemyn kiekvienos pusės centre.
- 4 Abi šerdies pusės, supjaustytos puse į apačią, padėkite ant pjaustymo lentos ir supjaustykite kiekvieną pusę 8 išilgai.
- 5 Iškirpkite išilgines dalis į ketvirčius, kad susidarytumėte kąsnio dydžio gabaliukus. Skelbimas
Ar jūs padarėte šį receptą?
Metodas 3 iš 5: Paruoškite Braškes
Atsižvelgdami į savo uogų dydį, galite palikti jas sveikas arba supjaustyti mažesniais gabalėliais.
- vienas Pašalinkite braškių stiebus, įkišdami peilio galą į stiebo kraštą ir supjaustykite aplink jį, kol grįšite į pradžią, tada pakelkite stiebą.
- 2 Didelės braškės gali būti supjaustytos per pusę, kad būtų lengviau valgyti; kitaip palikite braškes sveikas. Skelbimas
Ar jūs padarėte šį receptą?
Metodas 4 iš 5: Supjaustykite obuolį ir kriaušę
Obuolio ir kriaušės odelės gali būti paliktos, tačiau bet kokiu atveju nuluptus paviršius turite apdoroti citrinos sultimis, kad išvengtumėte rudos spalvos.
- vienas Iškirpkite obuolį ir kriaušę išilgai į ketvirčius ir pašalinkite jų stiebus. Jei nenaudojate obuolių sėklų sėkloms pašalinti, po ketvirčio vaisių nuimkite pleištus, kuriuose yra sėklų.
- 2 Įtrinkite supjaustytus obuolių ir kriaušių segmentų paviršius citrinos sultimis arba įpilkite citrinos sulčių į indą su šaltu vandeniu ir panardinkite skilteles. Skelbimas
Ar jūs padarėte šį receptą?
Metodas 5 iš 5: Išdėstykite vaisius ant padėklo
Šį patiekalą sudarantys vaisiai yra išdėstyti pagal dydį ir spalvą, tačiau tai, kaip išdėstyti visi patiekalai, priklauso nuo jūsų asmeninių pageidavimų. Norėdami atlikti šį paprastą išdėstymą, pradėkite nuo didesnių vaisių kituose lėkštės kraštuose, o tada, kai einate link centro, įdėkite mažesnius vaisių gabalėlius.
- vienas Padėkite melioną aplink savo lėkštės perimetrą.
- 2 Toliau išdėstykite ananasą, ananasas tik šiek tiek sutampa su melionu, įsitikindamas, kad tarp dviejų vaisių dalių nėra vietos.
- 3 Braškes sulygiuokite išilgai vidinio ananaso krašto.
- 4 Įdėkite obuolių griežinėlius, įsitikinkite, kad jie šiek tiek sutampa su braškėmis.
- 5 Į lėkštės centrą įdėkite vynuogių kekę.
- 6 Papuoškite išorinį lėkštės apvadą plokščiais lapais, tokiais kaip vynuogių ar citrinų lapai, arba apsvarstykite galimybę mėtų lapus pridėti kaip paskutinį paviršių ir šalia lėkštės padėkite mažus dantų krapštukų indelius. Skelbimas
Ar jūs padarėte šį receptą?
Bendruomenės klausimai ir atsakymai
Paieška Pridėti naują klausimą- Klausimas Kaip turėčiau pjaustyti bananus vaisių padėkliui? Viskas priklauso nuo asmeninių pageidavimų. Pavyzdžiui, man patinka mano supjaustyti į 1/2 colio - 1 colio storio diskus.
- Klausimas Kaip apsaugoti šviežias vaisių sultis nuo kitų vaisių maišymo ir spalvos pasikeitimo? Norėdami atskirti vaisius su daugiau sulčių, galite naudoti vaisius be daug sulčių. Pavyzdžiui, tarp braškių ir apelsinų galite įdėti keletą vynuogių.
- Klausimas Kiek laiko prieš patiekiant galima nuplauti braškes? Sakyčiau, likus maždaug 4 valandoms, kol jie pradės šiek tiek nykti. Turėtumėte pabandyti juos nuplauti kuo arčiau patiekimo.
- Klausimas Ar pašalinti ar palikti stiebus ant vynuogių? Becca Atwood Nuimkite stiebus; kaip svečiui būtų nemalonu, jei po kelių vynuogių teks juos išsirinkti ir laikyti arba medžioti šiukšliadėžę.
- Klausimas Kaip pasidaryti arbūzų lazdeles? Allison Schick Geriausias atsakytojas Arbūzą supjaustykite maždaug 1 colio storio ir 1 colio pločio stačiakampiais griežinėliais.
Skelbimas
Vaizdo įrašas . Naudojant šią paslaugą, tam tikra informacija gali būti bendrinama su „YouTube“.
Patarimai
- Užpildykite visas vaisių lėkštės spragas riešutais. Dauguma riešutų rūšių dera su vaisiais, ypač obuoliais. Riešutus galima siūlyti žalius, lengvai sūdytus, paskrudintus ar net cukruotus.
- Pasirinkite vaisius be dėmių, kurie yra sezono metu, kai tik įmanoma. Tačiau puiku įtraukti džiovintus vaisius, pavyzdžiui, razinas ar datules bet kokiam vaisių padėklui.
- Prie vaisių lėkštės padėkite tuščius dubenėlius, kad svečiai galėtų išmesti braškių stiebus ir dantų krapštukus.
- Įsitikinkite, kad kiekviena vaisių rūšis yra matoma, kad svečiai galėtų lengvai pasirinkti.
- Įsitikinkite, kad visi vaisiai yra supjaustyti į kąsnio dydžio gabalėliais ir kad juos galima lengvai padažyti dantų krapštuku ar šakute.
- Didelis sausainių lapas, padengtas folija, taip pat veikia kaip serviravimo lėkštė.
- Pasirinkite vaisius pagal temą; atogrąžų vaisiai, tokie kaip gvajava ir žvaigždžių vaisiai, pavyzdžiui, vasaros vakarėliui.
- Naudokite vaisių panardinimą. Galite nusipirkti vaisių panardinimo arba pasigaminti patys; lengvai pasinerti yra taip paprasta, kaip sujungti aštuonias uncijas plaktos grietinėlės ir aštuonias uncijas vanilės skonio jogurto. Vaisių panardinimą galima įdėti į lėkštės centrą vietoj vynuogių, arba galite pastatyti kelis nedidelius dubenėlius šalia patiekalo.
Reklama Pateikite patarimą. Visi patarimai yra atidžiai peržiūrimi prieš paskelbiant. Dėkojame, kad pateikėte patarimą peržiūrėti!
Įspėjimai
- Atminkite, kad kai kuriems svečiams gali būti alergija, ypač riešutams.
- Kruopščiai nuplaukite visus vaisius, kad įsitikintumėte, jog jie yra švarūs ir be pesticidų.
Dalykai, kurių jums reikės
- Didelė serviravimo lėkštė
- Aštrus peilis
- „Apple corer“ (neprivaloma)
- Pjaustymo lentelė
- Šaukštas
- Plokšti dantų krapštukai
- Dubenys stiebams ir dantų krapštukams išmesti
Palaikykite „wikiHow“ švietimo misiją
Kiekvieną dieną „wikiHow“ labai stengiamės suteikti jums prieigą prie instrukcijų ir informacijos, kuri padės jums gyventi geriau, nesvarbu, ar tai jus saugiau, sveikiau ar geresnę savijautą. Dabartinės visuomenės sveikatos ir ekonomikos krizės metu, kai pasaulis smarkiai keičiasi ir mes visi mokomės ir prisitaikome prie kasdienio gyvenimo pokyčių, žmonėms „wikiHow“ reikia daugiau nei bet kada. Jūsų palaikymas padeda „wikiHow“ sukurti išsamesnį iliustruotą straipsnį ir vaizdo įrašą bei pasidalinti savo patikimu prekės ženklo mokomuoju turiniu su milijonais žmonių visame pasaulyje. Apsvarstykite galimybę šiandien prisidėti prie „wikiHow“.