Kaip valgyti autentišką japonų virtuvę

Kiekviena kultūra turi savo tradicijas ir stilių, kai reikia valgyti savo virtuvės tipus. Kai ketinate valgyti autentišką japonų virtuvę, svarbu išmokti japonų kultūrai būdingų valgymo stiliaus metodų. Tai ne tik tam, kad leistumėte sau visapusiškai mėgautis virtuve, bet ir venkite japonų kultūros atstovų. Norėdami tinkamai valgyti autentišką japonų virtuvę, turite išmokti japoniškų stalo manierų ir išmokti paskaninti bei pagardinti tam tikrų rūšių japonų maistą. Toliau skaitykite šį straipsnį, kad sužinotumėte daugiau apie tai, kaip galite valgyti ir mėgautis autentiška japonų virtuve

Žingsniai

Metodas vienas iš 2: Japonų stalo manieros

1. vienas Perkelkite maistą iš bendrų patiekalų į savo patiekalą. Be to, kad laikomasi japonų tradicijų, šis stalo būdas sumažins bakterijas, kurios gali plisti, kai keli žmonės valgo iš to paties dubenėlio ar lėkštės.
   • Norėdami perkelti maistą iš bendrų patiekalų į savo lėkštę, naudokite patiekalinius šaukštus, patiekite lazdeles arba priešingą savo lazdelių galą.
2. 2 Valgykite visą maistą lazdelėmis. Kartais jums gali būti leista naudoti šaukštą valgant tam tikros rūšies sriubas ar patiekalus. Tokiu atveju šaukštas bus patiektas kartu su maistu.
   • Padėkite lazdeles ant stalo priešais save, jų patarimai nukreipti į kairę, jei jums reikia juos padėti valgio metu ar po jo.
3. 3 Valgydami laikykite ryžių arba sriubos dubenėlius vienoje rankoje.
   • Laisva ranka naudokite lazdeles, kad galėtumėte valgyti ryžius iš ryžių dubenėlio, arba laisva ranka laikykite sriubos dubenį, kai geriate tiesiai iš dubens.
4. 4 Didelius maisto gabalėlius atskirkite lazdelėmis. Tai galima padaryti spaudžiant lazdeles, kad suplėšytų maistą.
   • Paimkite mažus kąsnelius iš didelių maisto gabalų, kurių nesugebate atskirti.
5. 5 Valgykite visus sušius vienu kąsniu. Suši dažnai yra specialiai paruošiami ir dekoruojami taip, kad būtų galima valgyti vienu kąsniu.
6. 6 Užbaikite visą maistą, kuris buvo patiektas jūsų individualioje lėkštėje. Japonijos kultūra mano, kad geri stalo įpročiai yra suvalgyti kiekvieną patiekalą ant jūsų lėkštės, įskaitant kiekvieną ryžių grūdą.
7. 7 Patiekite gėrimų kitiems prie jūsų stalo, kai vartojamas alkoholis. Kai patiekiamas alkoholis, visi prie stalo turi patiekti vieni kitus, užuot pilstę savo gėrimus.
   • Viso valgio metu stebėkite kiekvieno alkoholinių gėrimų taurėse esantį alkoholio kiekį ir, jei reikia, užpildykite gėrimus.
   Skelbimas

Metodas 2 iš 2: Japonijos skonio metodai

1. vienas Visam maistui naudokite minimalų kiekį sojos padažo. Per didelis sojos padažo kiekis gali užgožti japonų virtuvės skonį. Be to, tai gali būti laikoma netinkama stalo maniera, jei sojų padažą švaistote naudodami daugiau, nei galų gale valgote.
   • Supilkite sojos padažą į nedidelį patiekalą, patiekiamą su maistu. Į padažą paskaninkite nedidelius maisto gabalėlius ar nedidelius ryžių kiekius.
2. 2 Maistui paskaninti naudokite nedidelius vasabio kiekius. Wasabi gali iš esmės užgožti daugumos patiekalų skonį, jei jų naudojama per daug. Tai taip pat gali įžeisti suši virėjus, jei vasabi į sušio gabalėlį gausiai įdedamas jau jį paruošus.
   • Paprašykite, kad jūsų suši būtų gaminami be vasabi, jei jums nepatinka jo skonis. Tai padės išvengti suši virėjo įžeidimo, jei nevalgysite suši.
   Skelbimas

Bendruomenės klausimai ir atsakymai

Paieška Pridėti naują klausimą Užduokite klausimą Liko 200 simbolių. Įtraukite savo el. Pašto adresą, kad gautumėte pranešimą, kai bus atsakyta į šį klausimą. Pateikti
Skelbimas

Patarimai

Pateikite patarimą. Visi patarimai atidžiai peržiūrimi prieš paskelbiant. Dėkojame, kad pateikėte patarimą peržiūrėti!

Įspėjimai

• Valgio metu ar po jo niekada nepalikite lazdelių įstrigę dubenyje ar lėkštėje. Šis paprotys yra skirtas japonų laidotuvėms ir kitoms laidotuvių tradicijoms ir gali įžeisti jūsų japonų vakarienės draugus.
• Nenukreipkite lazdelių į tuos, kurie sėdi prie stalo, kai esate rankoje ar ant stalo.

Skelbimas