Brendis yra nuostabus tiek pats, tiek kokteilis ar gėrimas po vakarienės. Pilnas subtilių skonių ir aromatų, brendis distiliuojamas iš vyno, kad gautų spirito, kurio alkoholio koncentracija yra nuo 35 iki 60 proc. Gėrimu galima mėgautis žinant jo istoriją, brendžio rūšis ir tinkamą brendžio gėrimo būdą.
Žingsniai
Metodas vienas iš 3: Sužinokite apie brendį ir jo pasirinkimą
- vienas Išmokti kaip gaminamas brendis . Brendis yra bet koks distiliuotas spiritas, pagamintas iš vaisių sulčių. Vaisiai susmulkinami, kad gautųsi tik sultys, tada sultys fermentuojamos, kad gautų vaisių vyną. Po to vaisių vynas distiliuojamas, kad būtų gaminamas brendis. Tada brendis brandinamas medinėse statinėse, nors kai kurie brendžiai nėra sendinti.
- Brendis gaminamas iš vynuogių, tačiau yra brendžių iš kitų vaisių, tokių kaip obuoliai, persikai, slyvos ir daugelis kitų. Kai brendis gaminamas iš kito vaisiaus, vaisiaus pavadinimas pirmiausia pasakomas prieš žodį „brendis“. Pavyzdžiui, jei jis pagamintas iš obuolių, jis būtų vadinamas obuolių brendžiu.
- Tamsią spalvą brendžiai gauna dėl senėjimo statinėse. Nesenėję brendžiai neturės šios karamelės spalvos, tačiau norint sukurti tą pačią išvaizdą, dažnai bus dedamos spalvos.
- Pomace brendis gaminamas kiek kitaip. Užuot tik fermentavus vynuogių sultis, fermentuojant ir distiliuojant, kad būtų pagamintas išspaudų brendis, bus vynuogių luobelės, stiebai ir sėklos. Pomace brendis taip pat žinomas kaip išspaudos (anglų ir prancūzų) ir grappa (italų).
- 2 Gaukite brendžio istorijos apžvalgą. Pavadinimas „brendis“ kilęs iš olandų „brandewijn“ arba „sudeginto vyno“, kuris sukelia šiltą, žaižaruojantį jausmą nuo pirmojo gurkšnio puikaus brendžio.
- Brendis gaminamas nuo XII a., Tačiau iš pradžių jį gamino tik vaistininkai ir gydytojai ir jis buvo naudojamas kaip vaistas. Prancūzijos valdžia leido vyndariams pradėti distiliuoti tik XVI a.
- Prancūzijos brendžio pramonė augo lėtai, kol olandai pradėjo importuoti brendį vartojimui ir eksportui į kitas Europos šalis. Pagal alkoholio kiekį buvo pigiau gabenti nei vyną, ir tai buvo ekonomiškai naudinga prekybininkams.
- Olandai investavo į spirito varyklų statybą Prancūzijos vyndarystės Luaros, Bordo ir Šarantos rajonuose. Charente tapo pelningiausia brendžio gamybos sritimi ir yra miesto, vadinamo konjaku, vieta.
- 3 Sužinokite, kad yra įvairių rūšių brendžių, kurių skirtingos vertinimo sistemos priklauso nuo amžiaus. Tarp populiarių rūšių yra „Armagnac“, konjakas, amerikietiškas brendis, pisco, obuolių brendis, „eaux de vie“ ir „Brandy de Jerez“. Brendžiai skirstomi pagal amžių, atsižvelgiant į skirtingas skirtingų rūšių brendžio sistemas.
- 4 Sužinokite apie įvairias senėjimo sistemas. Brendis yra apdorojamas lėtai ir švelniai, kad išgautų visus jo skonius, ir tradiciškai brandinamas ąžuolo statinėse. Yra skirtingos senėjimo sistemos ir skirtingų rūšių brendžio kategorijos. Bendrose senėjimo etiketėse gali būti AC, VS (labai specialus), VSOP (labai ypatingas senas blyškus), XO (ypač senas), „Hors d’age“ ir „vintage“, tačiau jie labai skiriasi skirtingų rūšių brendis.
- VS (labai specialus) buvo amžius mažiausiai dveji metai. Jas geriausia naudoti maišant, o ne geriant tvarkingai.
- VSOP („Very Special Old Pale“) brendis paprastai būna nuo 4 iki pusės iki šešerių metų.
- XO („Extra Old“) brendis paprastai būna šešerių su puse metų ar daugiau.
- „Hors d’age“ brendis yra per senas, kad dėl kokių nors ar kitų priežasčių būtų galima nustatyti jų amžių.
- Kai kuriems brendžiams šios etiketės yra reglamentuojamos, o kitiems - ne.
- 5 Apsvarstykite galimybę išbandyti „Armagnac“. „Armagnac“ yra vynuogių brendis, pavadintas Armagnac regionu Prancūzijos pietvakariuose. Jis gaminamas iš „Colombard“ ir „Ugni Blanc“ vynuogių mišinio ir vieną kartą distiliuojamas kolonėlėse. Tada jis bent dvejus metus brandinamas prancūziškame ąžuole, gaunamas kaimiškesnis brendis nei konjakas. Po senėjimo skirtingo amžiaus brendžiai sumaišomi, kad būtų pastovus produktas.
- 3 žvaigždučių arba VS (labai ypatingas) brendis turi jauniausią brendį mišinyje, kuris yra bent dvejus metus ąžuolo.
- VSOP („Very Superior Old Pale“) brendis yra tada, kai jauniausias mišinyje esantis brendis yra bent ketverius metus ąžuolo amžiaus, nors daugelis šių brendžių iš tikrųjų yra daug vyresni.
- „Napoleon“ arba „XO“ („Extra Old“) brendis yra tada, kai jauniausias mišinys su brendžiu ąžuole yra bent šešerius metus.
- „Hors d’age“ brendis yra tada, kai jauniausias mišinys yra brandinamas mažiausiai dešimt metų.
- Jei „Armagnac“ etiketėje yra amžius, tai reiškia, kad jauniausias butelis butelyje yra tokio amžiaus.
- Taip pat yra senovinių armagnacų, kuriems yra bent dešimt metų, o derliaus metai bus rodomi ant butelio.
- Šios amžiaus kategorijos taikomos tik „Armagnac“; Konjakai ir kiti brendžiai šioms kategorijoms turės skirtingą reikšmę.
- 6 Apsvarstykite galimybę išbandyti konjaką. Konjakas yra vynuogių brendis, pavadintas Prancūzijos miestu, iš kurio jis kilęs, ir pagamintas iš specifinių vynuogių mišinio, įskaitant Ugni Blanc. Jis turi būti distiliuojamas du kartus varinėse puodinėse ir bent dvejus metus brandinamas prancūziško ąžuolo statinėse.
- 3 žvaigždučių arba „VS“ (labai ypatingas) brendis yra tada, kai jauniausias mišinio brendis yra bent dvejus metus ąžuolo amžiaus.
- VSOP („Very Superior Old Pale“) brendis yra tada, kai jauniausias brendžio mišinys yra pasenęs mažiausiai ketverius metus, nors dauguma šios klasės brendžių iš tikrųjų yra daug vyresni.
- „Napoleon“, „XO“ („Extra Old“), „Extra“ ar „Hors d’age“ brendis yra tada, kai jauniausias mišinio brendis yra ąžuole bent šešerius metus. Vidutiniškai šiems brendžiams iš tikrųjų yra 20 ar daugiau metų.
- Kai kurie konjakai ąžuole amžiaus 40-50 metų.
- 7 Apsvarstykite galimybę išbandyti amerikietišką brendį. Amerikos brendis apima daug skirtingų prekių ženklų ir neturi daug teisinio reguliavimo. Bet koks amžiaus kategorija, pvz., VS, VSOP ir XO, nėra teisiškai kontroliuojama, todėl pirkdami turėtumėte tai žinoti. Yra tik du JAV reglamentai, kurie turi įtakos vartotojui dėl brendžio.
- Pagal įstatymą, jei brendis nebuvo sendintas dvejus metus, jo etiketėje turi būti žodis „nesubrendęs“.
- Be to, pagal įstatymą, jei jis nėra pagamintas iš vynuogių, jame turi būti nurodytas vaisius, iš kurio jis buvo pagamintas.
- Kadangi klasifikacijos nėra reglamentuojamos įstatymais, skirtingų prekių ženklų klasifikacijos yra skirtingos ir jų senėjimo procesai gali būti nelabai ilgi. Daugiau informacijos apie tam tikras veisles ir amžių rasite distiliuotojų svetainėse.
- Nėra jokių teisinių reikalavimų, nurodančių, kuriuos distiliavimo metodus reikėtų naudoti.
- 8 Apsvarstykite galimybę pabandyti pisco. „Pisco“ yra nepasenęs vynuogių brendis, gaminamas Peru ir Čilėje. Kadangi jis nėra sendintas, jis yra aiškios spalvos. Šiuo metu tarp Peru ir Čilės ginčijamasi, kam turėtų būti leidžiama gaminti pisco ir ar jis turėtų būti ribojamas tam tikruose regionuose.
- 9 Apsvarstykite galimybę išbandyti obuolių brendį. Obuolių brendis gaminamas naudojant obuolius ir gaunamas iš Amerikos, kur jis vadinamasapplejack, arba Prancūzija, kur ji vadinama Kalvadosu. Jis yra labai universalus ir gali būti naudojamas įvairiuose kokteiliuose.
- Amerikietiška versija „applejack“ yra labai ryški ir vaisinė.
- Prancūziška versija „Calvados“ yra niuansuotesnė, subtilesnė ir daugiasluoksnė.
- 10 Apsvarstykite galimybę išbandyti „eaux de vie“. „Eaux de vie“ yra ne brandinti brendžiai, pagaminti iš kitų vaisių, išskyrus vynuoges, tokių kaip avietės, kriaušės, slyvos, vyšnios ir kiti. Paprastai jie yra aiškūs, nes jie nėra amžiaus.
- Vokietijoje „eaux de vie“ vadinama „šnapais“, tačiau tai visai ne tas pats, kas amerikiečių šnapas.
- vienuolika Apsvarstykite galimybę išbandyti Brandy de Jerez. „Brandy de Jerez“ yra kilęs iš Andalūzijos regiono Ispanijoje ir turi savo nustatytą gamybos būdą, kai jis vario distiliatoriuose distiliuojamas tik vieną kartą. Tada jis brandinamas amerikietiškose ąžuolo statinėse.
- Brandy de Jerez Solera yra jauniausias ir vaisiausias, jo minimalus vidutinis amžius yra 1 metai.
- Brandy de Jerez Solera Reserva vidutinis amžius yra 3 metai.
- „Brandy de Jerez Solera Gran Reserva“ yra seniausia iš brendžių, kurių vidutinis amžius yra 10 metų.
- 12 Pasirinkite savo brendį pagal tipą ir tada amžius perkant. Tipas gali būti vienas iš aptartų, arba jis gali tiesiog pasakyti „brendis“. Jei jis neturi konkretaus tipo, ieškokite importo šalies ir naudojamo šaltinio (pavyzdžiui, vynuogių, vaisių ar išspaudų). Pasirinkite pagal amžių pasirinkę tipą. Atminkite, kad bendros brendžio amžiaus kategorijos yra labai įvairios ir skiriasi priklausomai nuo rūšies.
Metodas 2 iš 3: Geriamas brendis tvarkingas
- vienas Sužinokite, ką reiškia tvarkingas. Gerdami brendį „tvarkingas“, jūs jį geriate pats be ledo ar maišytuvo. Jūs ragaujate tik brendį ir nieko kito, leisdami jums visiškai patirti skonį.
- Ledas ištirps ir laistys brendį, sugadindamas skonį.
- 2 Gerai gerdami brendį, kai turite geros kokybės brandintą brendį. Geriausius brendžius reikėtų paragauti patiems. Tai padės jums visiškai mėgautis skoniu, sustiprins jūsų patirtį ir leis jums tikrai paragauti geriausios brendžio patirties.
- 3 Gaukite brendžio snaiperį. Brendžio snaiperis arba brendžio balionas yra trumpas stiklas su plačiu pagrindu, kurio šonai viršuje siaurėja. Jis turės trumpą kotelį ir bus įvairių dydžių, nors paprastai vienu metu patiekiama ne daugiau kaip 2 uncijos (60 ml). Šie akiniai puikiai tinka gerti brendį, nes jie sutelkia subtilius aromatus stiklo viršuje, kai juos nosina ar užuodžia.
- Kruopščiai švarus snaiperis, kuris buvo išdžiovintas ore, neleidžia kitiems skoniams kištis į brendžio skonį.
- 4 Patiekite iškart. Brendžiams nereikia kvėpuoti taip, kaip daro vynas. Jei leisite jam ilgai sėdėti, kai kurie lakieji alkoholiai išgaruos. Tai praras dalį brendžio charakterio.
- 5 Sušilkite rankoje stiklą. Daugelis žinovų mieliau brendį sušildo, nes švelnus karštis sustiprina skonį ir aromatą. Geriausias būdas tai padaryti yra tiesiog laikyti stiklinę rankoje, kad ji švelniai sušiltų. Platus stiklo pagrindas leidžia lengvai sušilti rankoje.
- Taip pat galite sušilti taurę užpildami šiltu vandeniu ir išpylę prieš užpildydami brendį.
- Kitas brendžio pašildymo būdas - atsargiai kaitinti stiklinę ant atviros ugnies.
- Būkite atsargūs, kad neperkaistumėte! Dėl perkaitimo alkoholis gali išgaruoti ir sugadinti puokštę ir skonį.
- Nemaišykite taurės, nes galite prarasti kai kuriuos subtilius brendžio aromatus.
- 6 Uoskite brendį, laikydami stiklinę krūtinės aukštyje. Nosis (užuodęs nosį) brendis tokiu atstumu leis užuosti gėlių natas ir pristatys subtilius nosies aromatus. Tai neleidžia jūsų jausmams užgožti ragaujant.
- 7 Prisimeskite taurę prie smakro ir vėl užuodykite nosį. Pakelkite snaiperį iki smakro aukščio ir giliai įkvėpkite per nosį. Nosis šiame aukštyje leis jums užuosti džiovintų vaisių aromatus brendyje.
- 8 Pakelkite snaiperį tiesiai po nosimi ir užuodykite burną ir nosį. Kai atneši snaiperį iki nosies, gali užuosti prieskonių aromatus brendyje. Šis nosis bus daug sudėtingesnis nei du ankstesni.
- 9 Gerkite labai mažą gurkšnį. Pirmasis jūsų gurkšnis turėtų tiesiog sušlapinti lūpas, kad jis jūsų neužgožtų. Pirmasis gurkšnis turėtų būti kuo mažesnis ir įgaus skonį į burną. Jei jus užvaldys, tai gali vėl nustoti ragauti brendžio.
- 10 Gerkite daugiau gurkšnių, pradėkite nuo mažų ir judėkite didesnių gurkšnių link. Jie skirti pripratinti burną prie skonio. Tik kai jūsų skonio receptoriai bus pripratę, galėsite visiškai įvertinti brendžio skonį.
- Brendžio gėrimas yra susijęs ne tik su aromatu, bet ir su skoniu, todėl gurkšnodami brendį įsitikinkite, kad ir toliau vertinate aromatą.
- vienuolika Pradėkite jauni ir judėkite vyresni, jei ragaujate kelis brendžius. Jei ragaujate daugybę brendžių, pirmiausia turėtumėte pradėti nuo jauniausio. Visada palikite nedidelį kiekį kiekvieno, kad galėtumėte grįžti vėliau - nustebsite, kiek pirmasis skonis gali pasikeisti, kai nosis ir gomurys sušils iki brendžių.
- 12 Stenkitės nežiūrėti į brendžio rūšį ir kainą, jei ragaujate daugybę brendžių. Tiek rūšis, tiek kaina gali turėti įtakos brendžio skoniui, todėl ragaujant geriausia apimti šią informaciją, kad tikrai atrastumėte jums patinkančius skonius. Tai gali padėti sužinoti daugiau ir apie save.
- Prieš pilant akinius ant dugno galite kaip nors pažymėti. Tada prieš gerdami sumaišykite taures, kad nežinotumėte, kuri yra kuri.
Metodas 3 iš 3: Gerti brendžio kokteilius
- vienas Gerti brendį mišriuose gėrimuose, kai turite jaunesnį ir pigesnį brendį. Pavyzdžiui, jei turite VS brendį ar kitą neįvardytą brendį, galite juos maišyti į kokteilius. Brendis yra vyno šeimos dalis, todėl jis ne visada gerai tinka su tam tikrais gėrimais ir tonikais, tačiau yra daug gero skonio mišrių gėrimų.
- Nors konjakas yra sendintas, brangesnis brendis, jis dažniausiai naudojamas ir mišriuose gėrimuose.
- 2 Apsvarstykite galimybę išbandyti „Sidecar“ kokteilį. Šoninis automobilis yra klasikinis kokteilis, kurį „Hôtel Ritz“ Paryžiuje (Prancūzija) teigia išradęs 1900-ųjų pradžioje. Jums reikės 1,5 uncijos (45 ml) konjako, 1 uncijos (30 ml) „Cointreau“ arba trigubos sek., 5 uncijos (15 ml) šviežių citrinų sulčių, citrinos posūkio garnyrui ir pasirinktinai cukraus.
- Susmulkinkite atšaldytą martini taurę su cukrumi. Martini taurė yra tarsi apverstas trikampis ant ilgo stiebo. Atšaldykite stiklinę šaldiklyje ir paskandinkite viršutinį ratlankį cukraus plokštelėje.
- Ingredientus (išskyrus citrinos posūkį) supilkite į kokteilių plaktuvą su keliais ledo kubeliais ir stipriai purtykite.
- Nukoškite ledo kubelius ir supilkite į stiklinę.
- Papuoškite citrinos posūkiu. Galite priversti citriną susukti nulupdami ploną žievės juostelę aplink citriną vienu visu ratu.
- Galite šiek tiek pakeisti konjako, Cointreau ir citrinų sulčių santykį, kad surastumėte sau geriausią skonį.
- 3 Apsvarstykite galimybę išbandyti metropolitą. „Metropolitan“ yra klasikinis kokteilis, kurio pirmasis receptas yra 1900 m. Jums reikės 1,5 (45 ml) uncijos brendžio, 1 uncijos (30 ml) saldaus vermuto, 0,5 šaukštelio paprasto sirupo ir 2 brūkšneliais „Angostura“ trauktinės.
- Paruoškite paprastą sirupą, indelyje sumaišydami 1 puodelį vandens ir 1 puodelį aukščiausios kokybės cukraus. Stiklainį uždarykite ir purtykite, kol cukrus visiškai ištirps. Stiklainį laikykite šaldytuve.
- Visus ingredientus supilkite į kokteilių plaktuvą su ledo kubeliais ir gerai suplakite.
- Nukoškite į atšaldytą martini taurę. Martini taurė turi ilgą kotelį su taurele, kurios forma yra aukštyn kojom nukreiptas trikampis.
- 4 Apsvarstykite galimybę išbandyti džentelmeną Karštas Toddy . „Karštas Toddy“ yra klasikinis karštas gėrimas, kuris istoriškai dažnai buvo vartojamas kaip vaistas. Jis gali būti gaminamas iš įvairių stipriųjų gėrimų, įskaitant brendį ir obuolių brendį. Jums reikės 1 uncijos (30 ml) brendžio arba obuolių brendžio, 1 valg. medaus, ¼ citrinos, 1 puodelis vandens, žiupsnelis gvazdikėlių, žiupsnelis muskato ir 2 cinamono lazdelės.
- Puodelį ar airiškos kavos taurės dugną aptepkite medumi, tada įpilkite brendžio ar obuolių brendžio ir ¼ citrinos sulčių.
- Virkite vandenį virdulyje ar puode ir supilkite į stiklinę.
- Išmaišykite mišinį ir įpilkite gvazdikėlių ir cinamono lazdelių.
- Leiskite jam sėdėti 5 minutes, tada pridėkite muskato ir mėgaukitės!
- Galite pakeisti brendžio ir vandens santykį. Jei naudojate obuolių brendį, galite padidinti obuolių brendžio kiekį, kad gautumėte papildomą skonį.
- 5 Apsvarstykite galimybę išbandyti „Pisco Sour“. „Pisco Sour“ yra populiariausias pisco vartojimo būdas. Tai yra firminis Peru gėrimas, taip pat labai populiarus Čilėje. Jums reikės 3 uncijos (95 ml) pisco, 1 uncija (30 ml) šviežių spaustų žaliųjų citrinų sulčių, ¾ uncijos (22 ml) paprasto sirupo, 1 šviežio kiaušinio baltymo ir 1 brūkšnelio Angostura arba Amargo (jei galite rasti) trauktinės.
- Paruoškite paprastą sirupą, indelyje sumaišydami 1 puodelį vandens ir 1 puodelį aukščiausios kokybės cukraus. Stiklainį uždarykite ir purtykite, kol cukrus visiškai ištirps. Stiklainį laikykite šaldytuve.
- Sumaišykite pisco, kalkes, paprastą sirupą ir kiaušinio baltymą kokteilių plaktuve be ledo ir stipriai purtykite, kol kiaušinio baltymas taps putotas, maždaug 10 sekundžių.
- Įpilkite ledo ir tada labai stipriai purtykite, kol jis gerai atvės, vėl maždaug 10 sekundžių.
- Nukoškite ledą ir supilkite į atvėsintą pisco rūgštinę stiklinę. Rūgštus „pisco“ stiklas yra palyginti mažas ir šiek tiek panašus į įprastą šūvio stiklą, išskyrus tai, kad pagrindas yra plonesnis, o kraštai viršuje išsiskleidžia kiek daugiau.
- Ant kiaušinio baltymo putos pridėkite trauktinę.
- 6 Apsvarstykite galimybę išbandyti „Jack Rose“. „Jack Rose“ yra klasikinis kokteilis, kuris buvo labai populiarus 1920-aisiais ir naudoja „applejack“ - amerikietišką obuolių brendį. Jums reikės 2 uncijos (60 ml) aplikacijos, 1 uncijos (30 ml) žaliosios citrinos sulčių ir 5 uncijos (15 ml) grenadino. Tikrą amerikietišką applejacką sunku rasti, bet jei pavyksta jį išbandyti, išbandykite šį kokteilį.
- Ingredientus supilkite į kokteilių plaktuvą su ledu ir gerai suplakite.
- Nukoškite į atvėsintą kokteilio taurę. Šis stiklas turės ilgą kotelį su taurele, kuri yra tarsi apverstas trikampis.
- 7 Apsvarstykite galimybę išbandyti receptą „Julep“. Šis gėrimas pirmą kartą pasirodė 1857 m. Ir sujungia konjaką ir ruginį viskį, kad suteiktų raminančią gaivą, puikiai tinkančią vasarai. Jums reikės 1,5 uncijos (45 ml) VSOP konjako ar kito gero brendžio, .5 uncijos (15 ml) ruginio viskio, 2 šaukštelio cukraus, ištirpinto .5 uncijos (15 ml) vandenyje, ir 2 šakelių šviežios mėtos.
- Įdėkite cukrų ir vandenį į aukštą stiklinę ar žilos puodelį (tradicinis sidabrinis puodelis) ir sumaišykite, kol cukrus ištirps.
- Į stiklinę įpilkite mėtų lapų ir švelniai paspauskite, kad išsiskirtų kvapnus aliejus. Nesmulkinkite mėtų, nes kitaip iš lapų išleisite kartumą.
- Į stiklinę įpilkite brendžio ir ruginio viskio ir maišykite, kad sumaišytumėte.
- Užpildykite stiklinę susmulkintu ledu ir maišykite ilgu šaukštu, kol stiklas pradės šalti šonuose.
- Papuoškite šakele šviežių mėtų ir patiekite su šiaudeliu.
Brendžio terminologija ir gėrimų receptai
Brendžio terminologija, kurią reikia žinoti Šoninių automobilių receptas Prancūzų 75 receptasBendruomenės klausimai ir atsakymai
Paieška Pridėti naują klausimą- Klausimas Ar po vakarienės reikėtų vartoti brendį? Brendis laikomas gėrimu po vakarienės, nes stiprus skonis gali nualinti gomurį valgant. Taigi taip, tai tinkamas laikas vartoti brendį.
- Klausimas Ar galiu gerti brendį su pienu? Taip elgtis yra labai įprasta daugelyje šalių, įpilkite vanilės - ji vadinama takao (ispanų). Į kiaušinio kiaušinį (pienas ir kiaušiniai) įpilkite šiek tiek brendžio, ir jis vadinamas baltojo tigro pienu (Didžiosios Britanijos). Brendis ir pienas ant ledo su kava yra brendis arba Aleno pienas (pagrindinė maisto grupė Meino valstijoje)!
- Klausimas Ar galiu gerti brendį ant ledo? Galite, bet, kaip teigiama aukščiau, ledas ištirpsta ir sugadina brendžio skonį. Geriausia patiekti „tvarkingai“ (savaime nėra ledo).
- Klausimas Kokio dydžio stiklą reikia patiekti dailiam brendžiui? Bet kokio dydžio snaiperis būtų gerai. Jūs tiesiog pridedate brendžio, kad užpildytumėte tik pagrindą, kad galėtumėte mėgautis aromatu. Stiklo rankena laikoma, kad brendį galėtumėte palenkti ant liepsnos, kad ji sušiltų, o tai taip pat išskiria alkoholio aromatus.
- Klausimas Ką reiškia „brendžio vanduo“? Tai reiškia brendį su stikline vandens kaip persekiotoją. Kai kurie žmonės nori gerti alkoholinius gėrimus tvarkingi ir paskui juos atsigerti gurkšniu vandens.
- Klausimas Ar galiu gerti brendį su drungnu vandeniu? Sakyčiau ne; tai sugadins skonį ir skonį. Brendis geriausiai tinka tvarkingai arba kokteilyje. Jei ieškote „Hot Toddy“, rekomenduočiau viskį, šiltą vandenį ir brūkšnį citrinos sulčių, jei jų turite.
- Klausimas Ar brendis naudingas peršalus? Nors brendis gali suteikti tam tikrą komfortą, kai sergate, geriau būtų vengti alkoholio, kai jūsų kūnas bando kovoti su šalčiu. Tačiau jūs galite turėti šiek tiek viskio karštame kūdikyje su citrinos sultimis.
- Klausimas Ar galiu naudoti soda su brendžiu? Taip tu gali. Rekomenduoju eksperimentuoti su skirtingais tipais, kad rastumėte jums labiausiai patinkantį skonį.
- Klausimas Ar brendis naudingas diabetikui? Alkoholis nėra naudingas diabetikams, nes jis neigiamai veikia cukraus kiekį kraujyje.
- Klausimas Ar brendis yra geriau nei viskis? Brendis ir viskis yra du visiškai skirtingi alkoholiniai gėrimai, todėl jokiu būdu negalima išmatuoti, kuris yra geresnis. Tai yra asmeninių pageidavimų klausimas.
- Kokia yra brendžio butelyje galiojimo data nuo pagaminimo datos? Atsakymas
Patarimai
- Jei negeriate skonio gerdami brendį tvarkingai, prieš ragaudami į stiklinę galite įpilti kuo mažiau vandens.
- Yra daug įvairių kokteilių, pagamintų iš brendžio, taip pat galite sugalvoti savo. Atlikite tyrimus arba būkite kūrybingi!
Įspėjimai
- Alkoholinių gėrimų vartojimas pablogina jūsų gebėjimą vairuoti automobilį ar valdyti mechanizmus ir gali sukelti sveikatos problemų. Vartodami alkoholį, visada būkite saugūs.
- Nevartokite alkoholio, jei esate nėščia, nes yra pavojus jūsų kūdikiui.