Kaip pasigaminti aviečių Martini

Aviečių martini yra skani tradicinio martini variacija tiems, kurie mėgsta vaisingesnį kokteilį. Yra keletas būdų, kaip pridėti aviečių skonio į savo martini, todėl, jei norite naudoti šviežias avietes, avietėmis užpiltą degtinę ar aviečių likerį, galite atsigaivinti gaiviu, uogų skonio kokteiliu, kai tik atsiranda nuotaika.

Ingridientai

Aviečių Martini su šviežiomis avietėmis

8 avietės
½ uncijos (15 ml) grenadino
1 uncija (30 ml) degtinės
1 arbatinis šaukštelis (5 ml) šviežių citrinų sulčių
Ledas

Aviečių Martini su aviečių skonio degtine

3 avietės
½ šviežios spaustos citrinos
1 ½ uncijos (45 ml) aviečių užpilta degtinė
½ uncijos (15 ml) saldaus vermuto
Ledas
3 avietės, garnyrui

Aviečių Martini su aviečių likeriu

2 uncijos (60 ml) aviečių degtinės
1 uncija (30 ml) „Chambord“ ar kito aviečių likerio
1 uncija (30 ml) „Triple Sec“ arba kitas apelsinų likeris
Ounce uncijos (20 ml) spanguolių sulčių
Gaivios avietės garnyrui
Susmulkinti ledo kubeliai

Metodas 1 iš 3: Aviečių Martini su šviežiomis avietėmis gaminimas

1 Sumaišykite avietes su grenadinu. Į kokteilių purtyklę įpilkite 8 avietes su ½ uncijos (15 ml) grenadino. Purškikliu sutrinkite uogas su skysčiu, kol jos visiškai susmulkės. Leiskite mišiniui nusistovėti maždaug 5 minutes.
- Galite naudoti šiek tiek atšildytas šviežias ar šaldytas avietes.
- Norint užtikrinti, kad gatavas martini būtų tinkamai atšaldytas, prieš purvinant avietes purtyklę reikia maždaug pusvalandžiui padėti į šaldiklį.
- Jei neturite purvo, galite naudoti storą medinį šaukštą ar medinį mėsos plaktuvą, kad kartu susmulkintumėte vaisius ir grenadiną.
du Įpilkite degtinės, citrinos sulčių ir ledo ir gerai išmaišykite. Sumaišę avietes ir grenadiną, į purtyklę supilkite 1 unciją (30 ml) geros kokybės degtinės ir 1 arbatinį šaukštelį (5 ml) šviežių citrinų sulčių. Įpilkite tiek ledo, kad užpildytumėte purtyklę, uždėkite dangtį ir gerai suplakite, kad sujungtumėte visus ingredientus.
- Jūs žinosite, kad baigėte purtyti martini, kai purtyklės išorė taps šalna.
- Kartą purtydami martini mišinį, rankas laikykite purtyklės viršuje ir apačioje, o ne pačioje išorėje. Tai padės išlaikyti martini šaltą.
3 Nukoškite martinį į stiklinę. Kai martini bus visiškai sumaišytas, kokteilio koštuvą uždėkite ant purtyklės viršaus ir perkoškite martini į stiklinę. Jei norite, galite papuošti kokteiliu porą šviežių aviečių.
- Prieš pilant martinį į jį, maždaug pusvalandį atvėsinkite savo „martini“ stiklinę šaldiklyje.
Skelbimas

Ar jūs padarėte šį receptą?

Metodas du iš 3: Aviečių Martini maišymas su aviečių skonio degtine

1 Sumaišykite avietes su citrinos sultimis. Į kokteilių plaktuvą įdėkite tris ekologiškas avietes su sultimis iš pusės šviežios citrinos. Purškikliu sutrupinkite vaisius ir skystį, kol uogos visiškai sutrupės.
- Jei neturite purvo, galite pakeisti storą medinį šaukštą arba medinį mėsos minkštiklį.
du Sumaišykite aviečių degtinę, saldų vermutą ir ledą ir suplakite. Sumaišę uogas, į kokteilių purtyklę supilkite 1 ½ uncijos (45 ml) avietėmis užpilto degtinės ir ½ uncijos (15 ml) saldaus vermuto. Tada įpilkite tiek ledo, kad užpildytumėte purtyklę, ir sukratykite mišinį, kad visi ingredientai būtų visiškai sujungti.
- Tai padeda jūsų degtinę laikyti šaldiklyje, todėl ji bus atšaldyta, kai įdėsite ją į kokteilių purtyklę.
3 Martini perkoškite į stiklinę ir papuoškite avietėmis. Kai martini bus visiškai sumaišytas, kokteilių koštuvu perkoškite jį į martini taurę. Ant kokteilio iešmo uždėkite maždaug 3 šviežias avietes ir plukdykite jas kaip garnyrą.
- Maždaug pusvalandį šaldykite savo martini taurę šaldiklyje, kad kokteilis būtų šaltas.
Skelbimas

Ar jūs padarėte šį receptą?

Metodas 3 iš 3: Plakite aviečių Martini su aviečių likeriu

1 Sumaišykite ledą, aviečių degtinę, chambord, trigubą sekundę ir spanguolių sultis. Atšaldytą kokteilių purtyklę užpilkite susmulkintu ledu. Tada užpilkite 2 uncijos (60 ml) aviečių degtinės, 1 uncija (30 ml) „Chambord“ ar kito aviečių likerio, 1 uncija (30 ml) „Triple Sec“ ar kito apelsinų likerio ir ⅔ uncijos (20 ml) spanguolių sulčių. į purtyklę ir purtykite, kad ingredientai visiškai susimaišytų, o tai turėtų užtrukti maždaug 30–40 sekundžių.
- Jei neturite avietėmis pagardintos degtinės, galite pasigaminti patys, sumaišydami tris ar keturias šviežias avietes į stiklinę ir užpildami vaisiais 2 uncijas (60 ml) paprastos degtinės. Leiskite jam sėdėti maždaug 5 minutes, kad skoniai susilydytų.
du Nukoškite martinį į stiklinę. Kai martini bus visiškai sujungtas, kokteilio koštuvą uždėkite ant purtyklės viršaus ir perkoškite martini į atšaldytą stiklinę. Įsitikinkite, kad į stiklinę neįleidžiate jokių ledo kubelių.
- Pusę valandos šaldykite savo martini taurę šaldiklyje, kad jūsų martini nebūtų šaltas.
3 Papuoškite taurę keliomis avietėmis. Paimkite tris ar keturias šviežias braškes ir padėkite jas ant kokteilio iešmo ar dantų krapštuko. Užmaukite iešmą ant stiklo krašto ir patiekite. Skelbimas

Ar jūs padarėte šį receptą?

Bendruomenės klausimai ir atsakymai

Paieška Pridėti naują klausimą Užduokite klausimą Liko 200 simbolių. Įtraukite savo el. Pašto adresą, kad gautumėte pranešimą, kai bus atsakyta į šį klausimą. Pateikti
Skelbimas

Patarimai

Martine plūduriuojančios šaldytos avietės gali padėti išlaikyti kokteilį šaltą, nelaistant jo taip, kaip ledas.
Norint saldaus garnyro, prieš atsargiai pilant kokteilį į taurę, sušlapinkite martini taurės kraštą vandeniu ir pamerkite jį į negilią lėkštę, pripildytą granuliuoto cukraus.

Reklama Pateikite patarimą. Visi patarimai yra atidžiai peržiūrimi prieš paskelbiant. Dėkojame, kad pateikėte patarimą peržiūrėti!